Рецепт окрошка с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты окрошка с колбасой

Колбаса вареная, молочная 105 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 136 г
Вода 1500 г
Огурец, грунтовый 130 г
Редис 115 г
Лук зеленый (перо) 34 г
Укроп 16 г
Картофель 200 г
Майонез «Провансаль» 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "окрошка с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.1% 4471 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 14.6% 1273 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.7% 10950 г
Вода 91 г 2273 г 4% 7.4% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 5.6% 3333 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 2.6% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5% 3673 г
Витамин В4, холин 15.78 мг 500 мг 3.2% 5.9% 3169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 4.8% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 4.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.012 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 19881 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.9% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 9.6% 1940 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 2.4% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.26 мг 15 мг 8.4% 15.6% 1190 г
Витамин Н, биотин 1.265 мкг 50 мкг 2.5% 4.6% 3953 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 5.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.6022 мг 20 мг 3% 5.6% 3321 г
Макроэлементы
Калий, K 96.44 мг 2500 мг 3.9% 7.2% 2592 г
Кальций, Ca 16.3 мг 1000 мг 1.6% 3% 6135 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 3.1% 5755 г
Натрий, Na 67.66 мг 1300 мг 5.2% 9.6% 1921 г
Сера, S 19.42 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5149 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 7.4% 2532 г
Хлор, Cl 19.52 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 11783 г
Микроэлементы
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 21.96 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 4.6% 4000 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 3.1% 6024 г
Кобальт, Co 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 24.6% 754 г
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 4.3% 4405 г
Медь, Cu 32.68 мкг 1000 мкг 3.3% 6.1% 3060 г
Молибден, Mo 1.39 мкг 70 мкг 2% 3.7% 5036 г
Селен, Se 1.922 мкг 55 мкг 3.5% 6.5% 2862 г
Фтор, F 72.75 мкг 4000 мкг 1.8% 3.3% 5498 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 7.6% 2463 г
Цинк, Zn 0.1313 мг 12 мг 1.1% 2% 9139 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность окрошка с колбасой составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА С КОЛБАСОЙ

окрошка с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,3 %

Чем полезен окрошка с колбасой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить окрошка с колбасой, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления окрошка с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы