Рецепт Гречневая каша с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая каша с молоком

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 400 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.9% 2375 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.5% 2154 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 5.5% 2576 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.2% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 2.5% 5556 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 9.7% 1452 г
Витамин В4, холин 17.16 мг 500 мг 3.4% 4.8% 2914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 8.1% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.592 мкг 400 мкг 1.6% 2.2% 6068 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 13.6% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1.5% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.7% 20270 г
Витамин Н, биотин 2.327 мкг 50 мкг 4.7% 6.6% 2149 г
Витамин РР, НЭ 1.101 мг 20 мг 5.5% 7.7% 1817 г
Макроэлементы
Калий, K 140.58 мг 2500 мг 5.6% 7.9% 1778 г
Кальций, Ca 90.07 мг 1000 мг 9% 12.6% 1110 г
Кремний, Si 7.482 мг 30 мг 24.9% 35% 401 г
Магний, Mg 28.51 мг 400 мг 7.1% 10% 1403 г
Натрий, Na 36.83 мг 1300 мг 2.8% 3.9% 3530 г
Сера, S 29.44 мг 1000 мг 2.9% 4.1% 3397 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 16.3% 866 г
Хлор, Cl 83.36 мг 2300 мг 3.6% 5.1% 2759 г
Микроэлементы
Бор, B 35.5 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 5.3% 2647 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 6.5% 2190 г
Кобальт, Co 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 12.2% 1152 г
Марганец, Mn 0.1488 мг 2 мг 7.4% 10.4% 1344 г
Медь, Cu 67.98 мкг 1000 мкг 6.8% 9.6% 1471 г
Молибден, Mo 6.814 мкг 70 мкг 9.7% 13.6% 1027 г
Селен, Se 2.221 мкг 55 мкг 4% 5.6% 2476 г
Фтор, F 38.67 мкг 4000 мкг 1% 1.4% 10344 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 5.1% 2747 г
Цинк, Zn 0.4803 мг 12 мг 4% 5.6% 2498 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Гречневая каша с молоком составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША С МОЛОКОМ

Гречневая каша с молоком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,9 %, фосфором - 11,6 %

Чем полезен Гречневая каша с молоком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая каша с молоком, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая каша с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы