Рецепт теплый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты теплый салат

Фасоль (стручок) (Варка) 186 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 25 г
Перец красный сладкий (Жарка) 180 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Винный уксус (3%) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "теплый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 13% 2621 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.8% 5763 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 42.7% 800 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 13.3% 2568 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 53.6% 638 г
бета Каротин 0.822 мг 5 мг 16.4% 56% 608 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 13.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 18.4% 1837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 7.2% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 49.1% 694 г
Витамин В9, фолаты 23.266 мкг 400 мкг 5.8% 19.8% 1719 г
Витамин C, аскорбиновая 63.36 мг 90 мг 70.4% 240.3% 142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 9.9% 3497 г
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 25381 г
Витамин РР, НЭ 1.4968 мг 20 мг 7.5% 25.6% 1336 г
Ниацин 1.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.78 мг 2500 мг 8% 27.3% 1258 г
Кальций, Ca 35.06 мг 1000 мг 3.5% 11.9% 2852 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 16% 2132 г
Натрий, Na 4.72 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 27542 г
Сера, S 14.19 мг 1000 мг 1.4% 4.8% 7047 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 17.1% 2000 г
Хлор, Cl 12.93 мг 2300 мг 0.6% 2% 17788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.3 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 15.4% 2247 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 4.1% 8197 г
Кобальт, Co 2.762 мкг 10 мкг 27.6% 94.2% 362 г
Марганец, Mn 0.1142 мг 2 мг 5.7% 19.5% 1751 г
Медь, Cu 63.32 мкг 1000 мкг 6.3% 21.5% 1579 г
Молибден, Mo 0.6 мкг 70 мкг 0.9% 3.1% 11667 г
Никель, Ni 0.655 мкг ~
Рубидий, Rb 103.9 мкг ~
Фтор, F 9.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 42017 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 28.3% 1202 г
Цинк, Zn 0.4295 мг 12 мг 3.6% 12.3% 2794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность теплый салат составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕПЛЫЙ САЛАТ

теплый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 16,4 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином C - 70,4 %, кобальтом - 27,6 %

Чем полезен теплый салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить теплый салат, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления теплый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги