Рецепт Желе молочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе молочное

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 225 г
Желатин пищевой 25 г
Сахар песок 75 г
Способ приготовления

325г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе молочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.1% 874 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.4% 2545 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 7.5% 833 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.7% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 1.1% 5921 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.6% 1731 г
Витамин В4, холин 16.34 мг 500 мг 3.3% 2.1% 3060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 3.3% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.462 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11554 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 5.7% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин Н, биотин 2.215 мкг 50 мкг 4.4% 2.7% 2257 г
Витамин РР, НЭ 1.6673 мг 20 мг 8.3% 5.2% 1200 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.85 мг 2500 мг 4.1% 2.5% 2455 г
Кальций, Ca 137.62 мг 1000 мг 13.8% 8.6% 727 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 2.5% 2524 г
Натрий, Na 35.69 мг 1300 мг 2.7% 1.7% 3642 г
Сера, S 20.08 мг 1000 мг 2% 1.2% 4980 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 6.7% 937 г
Хлор, Cl 76.15 мг 2300 мг 3.3% 2.1% 3020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.6 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 1% 6164 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 2.6% 2408 г
Кобальт, Co 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 3.4% 1805 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16949 г
Медь, Cu 129.08 мкг 1000 мкг 12.9% 8% 775 г
Молибден, Mo 3.462 мкг 70 мкг 4.9% 3% 2022 г
Олово, Sn 9 мкг ~
Селен, Se 1.385 мкг 55 мкг 2.5% 1.6% 3971 г
Стронций, Sr 11.77 мкг ~
Фтор, F 13.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28881 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3623 г
Цинк, Zn 0.2769 мг 12 мг 2.3% 1.4% 4334 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.552 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.533 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 1.556 г ~
Глутаминовая кислота 0.737 г ~
Пролин 1.126 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе молочное составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.9 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ МОЛОЧНОЕ

Желе молочное богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,8 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Желе молочное

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе молочное, калорийность 160,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе молочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги