Рецепт творог с огурцом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с огурцом и зеленью

Творог «Столовый» 2,0% жирности 225 г
Сметана 10,0% жирности 150 г
Огурец, парниковый 250 г
Укроп 30 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с огурцом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 14.2% 987 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.6% 1867 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.8% 7552 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.2% 2674 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 9.7% 1449 г
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 7.8% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 9.4% 1500 г
Витамин В4, холин 45.48 мг 500 мг 9.1% 12.8% 1099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 7.5% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 18.319 мкг 400 мкг 4.6% 6.5% 2184 г
Витамин В12, кобаламин 0.529 мкг 3 мкг 17.6% 24.8% 567 г
Витамин C, аскорбиновая 8.1 мг 90 мг 9% 12.7% 1111 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 2% 7177 г
Витамин Н, биотин 3.693 мкг 50 мкг 7.4% 10.4% 1354 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 13% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.6326 мг 20 мг 8.2% 11.6% 1225 г
Макроэлементы
Калий, K 148.71 мг 2500 мг 5.9% 8.3% 1681 г
Кальций, Ca 79.17 мг 1000 мг 7.9% 11.1% 1263 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 6.8% 2100 г
Натрий, Na 27.58 мг 1300 мг 2.1% 3% 4714 г
Сера, S 73.38 мг 1000 мг 7.3% 10.3% 1363 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 15.8% 891 г
Хлор, Cl 62.87 мг 2300 мг 2.7% 3.8% 3658 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 3.2% 4412 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 2.5% 5618 г
Кобальт, Co 1.311 мкг 10 мкг 13.1% 18.5% 763 г
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 9.2% 1538 г
Медь, Cu 70.7 мкг 1000 мкг 7.1% 10% 1414 г
Молибден, Mo 4.641 мкг 70 мкг 6.6% 9.3% 1508 г
Селен, Se 10.193 мкг 55 мкг 18.5% 26.1% 540 г
Фтор, F 20.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19930 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 6.6% 2137 г
Цинк, Zn 0.3081 мг 12 мг 2.6% 3.7% 3895 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с огурцом и зеленью составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ОГУРЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

творог с огурцом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,6 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 13,1 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен творог с огурцом и зеленью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с огурцом и зеленью, калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с огурцом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы