Рецепт Салат сытный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат сытный
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Цицания водная (индейский рис, бурый, коричневый, дикий), приготовленная | 50 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 50 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Перец красный сладкий | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Сметана 10,0% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец молотый красный | 3 г |
Способ приготовления
Отварить фасоль, куриную грудку и рис. Курицу, огурец и перец нарезать кубиками, смешать с фасолью и рисом, добавить кукурузу. Посолить, поперчить по вкусу. Заправлять сметаной или классическим йогуртом без добавок. Фасоль лучше выбрать красную, а перец – тоже красный или оранжевый, чтобы салат получился разноцветным. Можно добавить ошпаренный кипятком мелко нарезанный красный лук.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат сытный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 15.8% | 661 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 4.3% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 8.4% | 1247 г |
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 5.8% | 1812 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 40.81 мг | 500 мг | 8.2% | 8.6% | 1225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 10.3% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 17.4% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.765 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.4% | 3134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 9.6% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.33 мг | 90 мг | 20.4% | 21.4% | 491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 2.5% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 4.558 мкг | 50 мкг | 9.1% | 9.5% | 1097 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 6.4% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4966 мг | 20 мг | 27.5% | 28.8% | 364 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.45 мг | 2500 мг | 8.3% | 8.7% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 39.55 мг | 1000 мг | 4% | 4.2% | 2528 г |
| Кремний, Si | 6.447 мг | 30 мг | 21.5% | 22.5% | 465 г |
| Магний, Mg | 43.37 мг | 400 мг | 10.8% | 11.3% | 922 г |
| Натрий, Na | 286.52 мг | 1300 мг | 22% | 23.1% | 454 г |
| Сера, S | 92.29 мг | 1000 мг | 9.2% | 9.6% | 1084 г |
| Фосфор, P | 111.3 мг | 800 мг | 13.9% | 14.6% | 719 г |
| Хлор, Cl | 297.03 мг | 2300 мг | 12.9% | 13.5% | 774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 6.2% | 1695 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 6.94 мкг | 10 мкг | 69.4% | 72.7% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.1691 мг | 2 мг | 8.5% | 8.9% | 1183 г |
| Медь, Cu | 107.11 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 11.2% | 934 г |
| Молибден, Mo | 4.205 мкг | 70 мкг | 6% | 6.3% | 1665 г |
| Селен, Se | 1.911 мкг | 55 мкг | 3.5% | 3.7% | 2878 г |
| Фтор, F | 61.3 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6525 г |
| Хром, Cr | 5.77 мкг | 50 мкг | 11.5% | 12.1% | 867 г |
| Цинк, Zn | 1.2767 мг | 12 мг | 10.6% | 11.1% | 940 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат сытный составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95.4 кКал | -% | |
| Белки | 11.5 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 8.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СЫТНЫЙ
Салат сытный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 16,6 %, витамином C - 20,4 %, витамином PP - 27,5 %, кремнием - 21,5 %, фосфором - 13,9 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 69,4 %, хромом - 11,5 %
Чем полезен Салат сытный
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлопья
- Салат из курицы гриль с шампиньонами
- Йогурт обезжиренный (на молоке 0%)
- Быстрый суп-пюре из тыквы и моркови
- belvita журавлина
- крабовое мясо
- Хлебцы Сторица Три злаки
- зерновые хлопья с фруктами
- Хлебцы овсяные Щедрые (12,5)
- каша зерновая
- Роллы
- Фасоль белая в томиатном соусе ITLV
- горбуша из духовки
- мюсли с изюмом и орехами
- шок. мороженое
- Батончик с помадно сливочной начинкой
- Творог Дмитровский 9%
- Котлеты из грудки индейки
- Биточки картофельные
- бульон грибной
- Филе куриное в яйце
- Сметана Альпийская коровка 15%
- Вафли Артек
- Жувиленд
- творог 0% славянские традиции
- ролл Аляска
- суп кимчи
- сырник твороженный
- галантин по-петелински
- Творог Торжок молочное царство
- Холодец домашний
- рыба жареная
- Суп овощной с гречкой быстрого приготовления на курином бульоне от 02.04.2013г.
- BSN Syntha-6 Isolate
- яблоки тушеные с сахаром
- салат витаминный 3
- сахар
- курица в сливках с фасолью
- Пангасиус
- Горох Грядка Удачи
- каша льняная
- актимель иммунококтейль гранат малина
- Сосиски Гановерские
- Штрудель с творогом
- ячменные хлопья
- Шоколадный батончик "Nuts"
- Булка "Сердце" Ашан
- Икра мойвы слабосолёная в соусе с сыром ароматизированная
- Соус с луком (02.04.13)
- Креветки отборные бухта изобилия
- Зерновые хлебцы для вашего здоровья
- Кекс постный с вишней
- САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ОГУРЦОМ
- Морской коктейль в рассоле Fish House
- морская капуста салат витаминный "балтийский берег"
- аджика домашняя "пиканта"
- Kinder ломтик
- творог серебряный
- Манго вяленое
- Новый рецепт
- Маш по тайски
- свекла вареная
- активия кефирная
- Дубль Амвей
- Биобаланс кефирны 0%
- Сметана 15%
- Свинина ЧИЛИ, жареная
- Хлеб тостовый белый
- Постные морковные котлеты
- молодой картофель с овощами
- Гречка с куриной печенью
- Вареники с картофелем постные
- Йогурт питьевой с клубникой "Valio" 0,4% жирности, 330г
- Килька балтийска подкопченная Гомельскийрыбхоз
- Нектар морковный с мякотью
- Салат с капусты, сельдерея, помидора, зелени, льна, кунжута
- Пирожок жареный с картошкой
- творог president 0%
- Чечевица красная
- Пирожок жареный с капустой
- хлебцы шведские
- хлеб пушкаревский
- хлебцы класические
- Круасан с сыром (Ашан)
- овощная смесь Бауэр
- Овощи тушеные
- арахисовая паста
- клетчатка раст из семян льна
- Салат из редиски с огурцом и сметаной
- Манная каша
- Перец фаршированный говядиной
- хлебцы
- Макароны с овощами
- Фасоль вареная
- Арахис в шоколаде
- Творог
- Яйки
- Фарш куриный
- Фарш свиной
- Овощное ассорти с брокколи
Метки: Как приготовить Салат сытный, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сытный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
