Рецепт Легкий домашний йогурт с фруктами по-гречески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Легкий домашний йогурт с фруктами по-гречески

Кефир 1%	500 г
Желе, десерт, сухая смесь, приготовленный на воде	50 г
Клубника, консервированная в насыщенном сахарном сиропе	250 г
Мандарин, консервированный в собственном соку	250 г
Вода	150 г

Способ приготовления

http://www.edimdoma.ru/retsepty/52076-legkiy-domashniy-yogurt-s-fruktami-po-grecheski ИНГРЕДИЕНТЫ Мацони - 500 г Желе фруктовое - 1 пачка (45-50 г) Консервированная клубника - 1 баночка Консервированные мандарины - 1 баночка Кипяток - 150 мл 1. Высыпаем порошкообразное желе в стакан 2. Заливаем кипятком и перемешиваем до полного растворения 3. Выкладываем клубнику в ситечко, чтобы стекла жидкость, но не выливаем сок, он тоже нам понадобится. То же самое делаем и с мандаринами, а их компот можно вылить. 4. Мацони нужно переложить в посуду, в которой будем делать йогурт (я использую стеклянный салатник) 5. Нарезаем клубнику (если ягоды небольшие можно оставить целыми) 6. Нарезаем кусочками мандарины 7. Вливаем растворенное желе в мацони тонкой струйкой и непрерывно перемешиваем венчиком до однородной консистенции. Добавляем в мацони фрукты, сок от клубники, и аккуратно все перемешиваем 8. Готовый йогурт я ставлю в нулевой отсек холодильника и оставляю на всю ночь. Но это не обязательно. Можно поставить просто в холодильник на несколько часов, пока йогурт не приобретет вид затвердевшего желе

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Легкий домашний йогурт с фруктами по-гречески".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	46.1 ккал	1684 ккал	2.7%	5.9%	3653 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	4.3%	5067 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	2%	11200 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	9.1%	2380 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	5.4%	4000 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	8.5%	2583 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.2 мкг	900 мкг	1%	2.2%	9783 г
альфа Каротин	27.708 мкг	~
бета Каротин	0.044 мг	5 мг	0.9%	2%	11364 г
бета Криптоксантин	104.792 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	37.708 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	5.4%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	10.2%	2143 г
Витамин В4, холин	20.58 мг	500 мг	4.1%	8.9%	2430 г
Витамин В5, пантотеновая	0.197 мг	5 мг	3.9%	8.5%	2538 г
Витамин В6, пиридоксин	0.044 мг	2 мг	2.2%	4.8%	4545 г
Витамин В9, фолаты	10.167 мкг	400 мкг	2.5%	5.4%	3934 г
Витамин В12, кобаламин	0.167 мкг	3 мкг	5.6%	12.1%	1796 г
Витамин C, аскорбиновая	14.02 мг	90 мг	15.6%	33.8%	642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.06 мг	15 мг	0.4%	0.9%	25000 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.7%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.4796 мг	20 мг	2.4%	5.2%	4170 г
Ниацин	0.042 мг	~
Бетаин	0.021 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	106.5 мг	2500 мг	4.3%	9.3%	2347 г
Кальций, Ca	55.69 мг	1000 мг	5.6%	12.1%	1796 г
Магний, Mg	9.96 мг	400 мг	2.5%	5.4%	4016 г
Натрий, Na	25.95 мг	1300 мг	2%	4.3%	5010 г
Сера, S	12.21 мг	1000 мг	1.2%	2.6%	8190 г
Фосфор, P	43 мг	800 мг	5.4%	11.7%	1860 г
Хлор, Cl	46.01 мг	2300 мг	2%	4.3%	4999 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.201 мг	18 мг	1.1%	2.4%	8955 г
Йод, I	3.75 мкг	150 мкг	2.5%	5.4%	4000 г
Кобальт, Co	0.417 мкг	10 мкг	4.2%	9.1%	2398 г
Марганец, Mn	0.0528 мг	2 мг	2.6%	5.6%	3788 г
Медь, Cu	25.24 мкг	1000 мкг	2.5%	5.4%	3962 г
Молибден, Mo	2.083 мкг	70 мкг	3%	6.5%	3361 г
Селен, Se	1.025 мкг	55 мкг	1.9%	4.1%	5366 г
Фтор, F	23.71 мкг	4000 мкг	0.6%	1.3%	16871 г
Хром, Cr	0.83 мкг	50 мкг	1.7%	3.7%	6024 г
Цинк, Zn	0.2921 мг	12 мг	2.4%	5.2%	4108 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	8.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.018 г	~
Валин	0.01 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.011 г	~
Лизин	0.014 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.018 г	~
Аспарагиновая кислота	0.045 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.036 г	~
Пролин	0.018 г	~
Серин	0.011 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.25 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.009 г	min 16.8 г	0.1%	0.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.028 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.017 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Легкий домашний йогурт с фруктами по-гречески составляет 46,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	46.1 кКал	-%
	Белки	1.5 г	-%
	Жиры	0.5 г	-%
	Углеводы	9.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	88 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕГКИЙ ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ С ФРУКТАМИ ПО-ГРЕЧЕСКИ

Легкий домашний йогурт с фруктами по-гречески богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %

Чем полезен Легкий домашний йогурт с фруктами по-гречески

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Легкий домашний йогурт с фруктами по-гречески, калорийность 46,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Легкий домашний йогурт с фруктами по-гречески, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Тыквенный суп с жареным луком

Свинина по - харьковски

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе