Рецепт Котлеты рыбные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты рыбные

Карась (Жарка) 565 г
Панировочные сухари 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 73 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рыбные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 19.5% 551 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.1% 2667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.2% 4761 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.7% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 4.3% 2479 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 7.1% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 10.2% 1053 г
Витамин В4, холин 19.49 мг 500 мг 3.9% 4.2% 2565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 10.07 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 3972 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.2% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 1.7% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 2.9% 3676 г
Витамин Н, биотин 1.606 мкг 50 мкг 3.2% 3.4% 3113 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 5.2234 мг 20 мг 26.1% 27.9% 383 г
Макроэлементы
Калий, K 181.32 мг 2500 мг 7.3% 7.8% 1379 г
Кальций, Ca 59.2 мг 1000 мг 5.9% 6.3% 1689 г
Магний, Mg 18.7 мг 400 мг 4.7% 5% 2139 г
Натрий, Na 421.89 мг 1300 мг 32.5% 34.8% 308 г
Сера, S 178.06 мг 1000 мг 17.8% 19.1% 562 г
Фосфор, P 151.9 мг 800 мг 19% 20.3% 527 г
Хлор, Cl 548.9 мг 2300 мг 23.9% 25.6% 419 г
Микроэлементы
Бор, B 21.8 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 6.3% 1706 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8242 г
Кобальт, Co 1.425 мкг 10 мкг 14.3% 15.3% 702 г
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 4.2% 2581 г
Медь, Cu 31.75 мкг 1000 мкг 3.2% 3.4% 3150 г
Молибден, Mo 1.433 мкг 70 мкг 2% 2.1% 4885 г
Селен, Se 3.682 мкг 55 мкг 6.7% 7.2% 1494 г
Фтор, F 7.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53476 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9615 г
Цинк, Zn 0.2566 мг 12 мг 2.1% 2.2% 4677 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты рыбные составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.4 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ

Котлеты рыбные богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 26,1 %, фосфором - 19 %, хлором - 23,9 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Котлеты рыбные

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты рыбные, калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рыбные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги