Рецепт щи со щавля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи со щавля

Вода 800 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 56 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Картофель (Варка без слива) 132 г
Щавель (Варка без слива) 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи со щавля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8863 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.8% 7600 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.8% 8000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 5.3% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.9% 6667 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 22.1% 2388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 31.6% 1661 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 26.3% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 10% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 11.6% 4500 г
Витамин В4, холин 13.14 мг 500 мг 2.6% 13.7% 3805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 11.1% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 12.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.826 мкг 400 мкг 0.5% 2.6% 21906 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 4.7% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 18.4% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 5.8% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 7.9% 6579 г
Витамин Н, биотин 1.084 мкг 50 мкг 2.2% 11.6% 4613 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 20% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.398 мг 20 мг 2% 10.5% 5025 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.43 мг 2500 мг 4.9% 25.8% 2059 г
Кальций, Ca 13.67 мг 1000 мг 1.4% 7.4% 7315 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 14.2% 3683 г
Натрий, Na 9.65 мг 1300 мг 0.7% 3.7% 13472 г
Сера, S 14.39 мг 1000 мг 1.4% 7.4% 6949 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 15.8% 3361 г
Хлор, Cl 17.73 мг 2300 мг 0.8% 4.2% 12972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.6 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 18.03 мкг ~
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 12.1% 4317 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 5.8% 9146 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 69.5% 760 г
Литий, Li 9.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 6.8% 7463 г
Медь, Cu 24.16 мкг 1000 мкг 2.4% 12.6% 4139 г
Молибден, Mo 1.829 мкг 70 мкг 2.6% 13.7% 3827 г
Никель, Ni 0.605 мкг ~
Рубидий, Rb 60.5 мкг ~
Селен, Se 1.694 мкг 55 мкг 3.1% 16.3% 3247 г
Фтор, F 79.81 мкг 4000 мкг 2% 10.5% 5012 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 16.3% 3268 г
Цинк, Zn 0.1135 мг 12 мг 0.9% 4.7% 10573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность щи со щавля составляет 19 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ СО ЩАВЛЯ

щи со щавля богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,2 %

Чем полезен щи со щавля

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи со щавля, калорийность 19 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи со щавля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги