Рецепт Литовский борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Литовский борщ

Свекла отварная по 1-76 675 г
Яйцо Варёное [Роскар] 270 г
Огурец грунтовый 450 г
Кефир 2,5% жирности 560 г
Вода 500 г
Укроп 34 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Литовский борщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.2% 2815 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.3% 3111 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.3% 5341 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.3% 2000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.8% 2540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 4.3% 5172 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 3.4% 6494 г
бета Криптоксантин 0.319 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 7.5% 3000 г
Витамин В4, холин 12.59 мг 500 мг 2.5% 5.7% 3971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 7.5% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 4.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 24.418 мкг 400 мкг 6.1% 13.8% 1638 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 6.8% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 14.7% 1549 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.1% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 4.3% 5263 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 7.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.3873 мг 20 мг 1.9% 4.3% 5164 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.29 мг 2500 мг 6.2% 14.1% 1610 г
Кальций, Ca 47.01 мг 1000 мг 4.7% 10.7% 2127 г
Кремний, Si 9.527 мг 30 мг 31.8% 72.1% 315 г
Магний, Mg 13.83 мг 400 мг 3.5% 7.9% 2892 г
Натрий, Na 26.73 мг 1300 мг 2.1% 4.8% 4863 г
Сера, S 12.86 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7776 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 12% 1874 г
Хлор, Cl 29.99 мг 2300 мг 1.3% 2.9% 7669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 7.7% 2951 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 3.9% 5814 г
Кобальт, Co 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 10.2% 2227 г
Литий, Li 0.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.1389 мг 2 мг 6.9% 15.6% 1440 г
Медь, Cu 42.32 мкг 1000 мкг 4.2% 9.5% 2363 г
Молибден, Mo 1.639 мкг 70 мкг 2.3% 5.2% 4271 г
Никель, Ni 0.079 мкг ~
Олово, Sn 3.35 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.726 мкг 55 мкг 1.3% 2.9% 7576 г
Стронций, Sr 4.88 мкг ~
Фтор, F 27.68 мкг 4000 мкг 0.7% 1.6% 14451 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 8.2% 2778 г
Цинк, Zn 0.2358 мг 12 мг 2% 4.5% 5089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.351 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.17 г min 16.8 г 1% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%

Энергетическая ценность Литовский борщ составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИТОВСКИЙ БОРЩ

Литовский борщ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,8 %

Чем полезен Литовский борщ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Литовский борщ, калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Литовский борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги