Рецепт Дорадо в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Дорадо в фольге
| дорадо | 350 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 50 г |
| Лимон | 50 г |
| Укроп (Запекание) | 20 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
Способ приготовления
Отрезается от рыбы голова.,удаляются внутренности, со всех сторон посыпается cолью и черным молотым перцем,в фольге обкладывается со всех сторон и внутри - перец сладкий,помидоры.лимон.укроп,лук зеленый, заворачивается конвертом,запекается на мангале минут 30-40. Bon appietit !!!
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Дорадо в фольге".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1713 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 22% | 463 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.9% | 2074 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 7.3 г | 2273 г | 0.3% | 0.3% | 31137 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.9 мкг | 900 мкг | 13% | 13.2% | 770 г |
| бета Каротин | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 14.2% | 713 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 1.91 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 26178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 2.1% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.25 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4848 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.75 мг | 90 мг | 53.1% | 54% | 188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 2.3% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 8.7% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4219 мг | 20 мг | 2.1% | 2.1% | 4740 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.2 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.3% | 1905 г |
| Кальций, Ca | 24.15 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4141 г |
| Магний, Mg | 11.78 мг | 400 мг | 2.9% | 3% | 3396 г |
| Натрий, Na | 8.03 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 16189 г |
| Сера, S | 5.45 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 18349 г |
| Фосфор, P | 19.5 мг | 800 мг | 2.4% | 2.4% | 4103 г |
| Хлор, Cl | 20.15 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.393 мг | 18 мг | 2.2% | 2.2% | 4580 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 2.225 мкг | 10 мкг | 22.3% | 22.7% | 449 г |
| Марганец, Mn | 0.1296 мг | 2 мг | 6.5% | 6.6% | 1543 г |
| Медь, Cu | 81.8 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.3% | 1222 г |
| Молибден, Mo | 2.875 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.2% | 2435 г |
| Никель, Ni | 3.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 44000 г |
| Фтор, F | 7.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 56180 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.5% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.1893 мг | 12 мг | 1.6% | 1.6% | 6339 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Дорадо в фольге составляет 98,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.3 кКал | -% | |
| Белки | 16.4 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 7.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДОРАДО В ФОЛЬГЕ
Дорадо в фольге богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14 %, витамином C - 53,1 %, кобальтом - 22,3 %
Чем полезен Дорадо в фольге
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пицца "Маргарита" типа
- роллы Калифорния
- роллы с лососем
- Кулич пасхальный
- Курица заливная
- Кагор
- Капустная запеканка с мясом
- салат капуста + горошек
- Фарш свинной, ветчина (Biedronka)
- Пасха творожная
- имбирь2
- котлеты рыбные
- Куриная печень жареная со сметаной
- Котлеты из курицы
- Куриная ветчина (Pikok)
- десерт молочный
- Кулич пасхальный
- Шашлык из куриного филе
- пшеница с медом
- Салат из пекинской капусты и тунца
- колбаса варёная черкизовская
- баклажаны жареные 12.04
- помело
- Пасха творожная
- Кагор
- Хлеб Идеал
- протеиновый йогурт манго ананас
- Йока 160
- Пасха творожная
- пасха
- водоросли сухие
- Саперави
- Пшенная каша 250
- оливье без мяса
- кальмар
- фасоль бондюэль
- пангасиус из духовки с майонезом (мама заставила))
- Рулле с сосиской Стардогс
- Филе куриное запеченое с кунжутом
- Шаурма куриная
- Манная каша 220
- домашний йогурт
- Ленивые ватрушки 140
- рыбная котлета
- салат из момидор и огурцов
- Лосось к пиву
- Рисовая каша 220-250
- печенькуринная жареная
- котлеты
- рыба под морковно-луковым маринадом
- салат с пекинской ++
- салатик
- Овощные драники 250
- торт Эстерхази
- Изолят
- Яблочное желе
- Йогурт Данон
- Мусс земляничный
- love is
- ОКУНЬ С ОВОЩАМИ
- Картошка жар. 12.04
- ПРОСТОКВАША ВОЛОГЖАНКА 2,7%
- Суп с грибами белыми сушеными
- батончик хзн черника
- сыр филадельфия мкс
- Хлеб черный с семечками
- капучино
- чай зеленый
- ПРОСФОРА
- рагу_3-морковь,свекла и кабачок
- Рулька свиная запеченая
- Тяхан с курицей Япоша
- каша пшенная
- фасоль зеленая стручок
- банановый кекс с шоколадом и орехами
- Карамель Гусиные лапки
- салат весенний
- мой борщ
- пасха творожная
- суп из грибов и овощей
- мой салат
- Куриная грудка отварная
- Оладьи
- кулич
- солнечная ванна
- Котлеты с хлопьями
- Селедка под шубой
- Кулич из овсяной муки
- Смесь мехико (Хортекс заморозка)
- Овощи мехико
- Кулич пасхальный
- Клетчатка Сибирская
- Фасоль с овощами
- рыба красная
- Мука льняная
- салат с голубым сыром
- салат овощной
- салат авокадо с креветками
- Кулич пасхальный (от Палыча)
- Рыбная котлета на пару
Метки: Как приготовить Дорадо в фольге, калорийность 98,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дорадо в фольге, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
