Рецепт Соус красный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус красный
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 8 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 57 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 3 г |
| Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 71 г |
| Укроп, свежий | 3 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 72 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Pomi Chopped Tomatoes | 101 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус красный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2669 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.2% | 5067 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.3% | 1400 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.9% | 1333 г |
| Вода | 39.7 г | 2273 г | 1.7% | 2.7% | 5725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 12.2% | 1297 г |
| альфа Каротин | 4.977 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 17.7% | 891 г |
| бета Криптоксантин | 126.075 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.939 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.9% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.02 мг | 500 мг | 0.8% | 1.3% | 12438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 4.3% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 9.7% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.888 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.1% | 3104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.91 мг | 90 мг | 28.8% | 45.6% | 347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.133 мг | 15 мг | 7.6% | 12% | 1324 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.643 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.1% | 7776 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 8.2% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8507 мг | 20 мг | 4.3% | 6.8% | 2351 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.3 мг | 2500 мг | 5.9% | 9.4% | 1709 г |
| Кальций, Ca | 17.05 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 5865 г |
| Магний, Mg | 12.14 мг | 400 мг | 3% | 4.8% | 3295 г |
| Натрий, Na | 551.01 мг | 1300 мг | 42.4% | 67.2% | 236 г |
| Сера, S | 21.35 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.3% | 4684 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 5.9% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 26.26 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 8759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 5.7% | 2786 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.7% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 3.477 мкг | 10 мкг | 34.8% | 55.2% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.1777 мг | 2 мг | 8.9% | 14.1% | 1125 г |
| Медь, Cu | 82.86 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 13.2% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 2.355 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.4% | 2972 г |
| Никель, Ni | 5.173 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 178.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.401 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 13716 г |
| Фтор, F | 15.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26649 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 7% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.3421 мг | 12 мг | 2.9% | 4.6% | 3508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 8.262 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.743 г | min 16.8 г | 16.3% | 25.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус красный составляет 63,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 39.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС КРАСНЫЙ
Соус красный богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 28,8 %, кобальтом - 34,8 %
Чем полезен Соус красный
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- каша рисовая с изюмом
- геркулес
- тесто бабушкино
- Ашлян-фу соус
- кулич пасхальный (мама)
- каша манная своя
- смесь весенняя
- дрожжи быстродействующие
- Хлеб пшенично-ржаной
- овсяная каша
- сыр белебей
- яйцо
- каша овсяная быстрого приготовления с абрикосом
- Ашлянфу крахмал
- арахис жаренный солёный (ядро)
- кулич
- Лаза
- ватрушка
- Плов со свининой
- Рис с куриным филе
- Навага на пару
- Шоколад белый воздушный
- Салат из крабовых палочек и кукурузы
- свекольный
- каша дружба с кальмаром
- Куличики
- Творог Милава 5%
- Хлеб Крестьянский
- семга филе
- Кулич (тесто)
- Свити
- 100% Whey UN Банан
- Омлет с зелёным горошком
- Рисовый пудинг сладкий
- Супрадин энергия
- форель слабосолёная
- Кулич
- майонез Кальве легкий
- Сметана 12% (Pilos, Piątnica или Mleczna Dolina)
- творог 1.8
- котлета кальмаровая
- Капуста тушеная
- минтай жареный в томатном соусе с луком
- Кижуч слабосоленый
- соус Краснодарский Будзяксий
- колбаса ливерная сетунь
- Finnenbrot
- сырник на рисовой муке, твороге и крахмале картофельном
- Горбуша запеченая в духовке
- фасоль тушенаяс овощами
- каша ячневая
- куриный бульон
- Печенье с апельсиновой начинкой
- Хлеб Бурже НЕмецкий
- Приправа зажарка
- тушеные овощи
- куриный бульон
- шашлык
- Конфеты "Барокко" сливочно-кофейный вкус
- крылья цыпленка-бройлера (Амур бройлер) охлажденая
- грудка (Амур бройлер) охлажденая
- творожная масса с изюмом
- Куриный с рожками
- Омега-3
- семга копченая
- Витамины Ундевит
- звездочки шебекинские
- Чаофан 2
- мясо тушеное
- Пирог осетинский с мясом
- Тушеные крылья в мультиварке
- Каша ячневая
- Суфле в темном шоколаде Александров
- каша овсяная с ананасами
- Пирог ц/з с яблоком, корицей и клюквой
- спагети лина
- Био-Макс
- баранка с ванилью
- протеиновый батончик с яблоком
- Гречневая каша "Nordic" на молоке и воде 50/50
- Пасха "заварная" с манной крупой
- Пиво "Жигулёвское" светлое
- салат с тунцом
- Sproti
- belij hleb
- Молочный протеин
- Десерт шоколадный
- Вафельный торт
- Кофе с молочком
- каша гречневая
- бастурма
- Бизе
- Lielopu aknu pastete
- Соевый протенин
- Молочный + Соевый протеин
- Рис томатом и свиньей
- овсяная каша
- морская капуста
- krevetki Vici v souse
- эклер
Метки: Как приготовить Соус красный, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус красный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
