Рецепт НЕЖНЕЙШИЙ пирог с КАПУСТОЧКОЙ и МЯСНЫМ ФАРШЕМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты НЕЖНЕЙШИЙ пирог с КАПУСТОЧКОЙ и МЯСНЫМ ФАРШЕМ
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Курица в собственном соку | 400 г |
| Петрушка | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Кефир 1% | 250 г |
| Майонез «Провансаль» | 250 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "НЕЖНЕЙШИЙ пирог с КАПУСТОЧКОЙ и МЯСНЫМ ФАРШЕМ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.2 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5.8% | 792 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 12% | 384 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 2.4% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2% | 2326 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 0.8% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.1% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.2% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 47.36 мг | 500 мг | 9.5% | 4.4% | 1056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 1.7% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.3% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.542 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3794 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.5% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.51 мг | 90 мг | 15% | 6.9% | 666 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.064 мг | 15 мг | 33.8% | 15.6% | 296 г |
| Витамин Н, биотин | 1.596 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.5% | 3133 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.8 мкг | 120 мкг | 23.2% | 10.7% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9921 мг | 20 мг | 20% | 9.2% | 501 г |
| Ниацин | 2.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.1 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.5% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 47.19 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.2% | 2119 г |
| Кремний, Si | 0.523 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5736 г |
| Магний, Mg | 19.06 мг | 400 мг | 4.8% | 2.2% | 2099 г |
| Натрий, Na | 265.32 мг | 1300 мг | 20.4% | 9.4% | 490 г |
| Сера, S | 93.61 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.3% | 1068 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 5.1% | 906 г |
| Хлор, Cl | 147.82 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.9% | 1556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 2.4% | 1881 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 1.706 мкг | 10 мкг | 17.1% | 7.9% | 586 г |
| Марганец, Mn | 0.1141 мг | 2 мг | 5.7% | 2.6% | 1753 г |
| Медь, Cu | 37.97 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.7% | 2634 г |
| Молибден, Mo | 5.065 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.3% | 1382 г |
| Никель, Ni | 3.229 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.249 мкг | 55 мкг | 5.9% | 2.7% | 1693 г |
| Титан, Ti | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34188 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.7% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.3207 мг | 12 мг | 2.7% | 1.2% | 3742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.466 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лизин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.473 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.681 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.014 г | min 16.8 г | 23.9% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.959 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.1% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.91 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность НЕЖНЕЙШИЙ пирог с КАПУСТОЧКОЙ и МЯСНЫМ ФАРШЕМ составляет 217,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 217.2 кКал | -% | |
| Белки | 9.6 г | -% | |
| Жиры | 14.6 г | -% | |
| Углеводы | 11.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 61.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ С КАПУСТОЧКОЙ И МЯСНЫМ ФАРШЕМ
НЕЖНЕЙШИЙ пирог с КАПУСТОЧКОЙ и МЯСНЫМ ФАРШЕМ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15 %, витамином E - 33,8 %, витамином K - 23,2 %, витамином PP - 20 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 17,1 %
Чем полезен НЕЖНЕЙШИЙ пирог с КАПУСТОЧКОЙ и МЯСНЫМ ФАРШЕМ
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- neurobex forte
- Мусс шоколадный
- суп гречневый (03-04-2015)
- Капуста тушеная с томатом
- салат витаминный
- омлет с луком
- горбуша жареная
- Печень, тушеная со сливками
- пасха
- салат
- Сырок творожный 8%
- Салат с сельдереем
- хлебцы 7 злаков
- Пп печенье
- Кефир Волошкове поле
- Пп печенье
- Йогурт Фруттис 5%
- Сыр Рижский 17%
- karp2
- Сыр Рижский 17%
- Полендвица с/к
- Отруби ржаные "Ого"
- Адреналин раш
- Балык свиной
- Хворост
- Конфеты вафельные "Десткий сувенир"
- Шоколад Бабаевский
- печеночное суфле
- желе из соевого протеина
- суфле из хека
- сыр "Желтенький"
- салат капуста с огурцами
- голень куриная
- кекс из каши
- паштет из куриной печени с яйцом луком и морковью
- Протеин
- Йогурт Актимель ананас-кокос
- Макароны отварные
- Шпинат тушенный в сметане
- салат с йогуртом
- Бастурма
- Творог детский Агуша 4,5%
- Спагетти в сливочном соусе
- желе вишенка мое
- Рис белый вареный
- перловка "мешанка"
- творожок чесночный с зеленью
- Капуста белокачанная
- подлива индюшка
- Творожок "Беллакт"
- Чай черный
- ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ.( Pizzateig "Kruste§Krume mit Sauerteig)
- пшенная каша на молоке
- горбуша в фольге
- Шоколад Юлин Веган фуд
- Джермук
- Круасан выгидна цена
- Текстурированный соевый продукт (соевое мясо)
- Торт МЕДОВИК
- конфеты Нуга рошен
- Дю-сырники
- Салат (капуста, колбаса, яйца)
- блины диетические
- запеканочка вкуснота
- Творог Мещорские росы
- Яловичина АТБ
- плов?
- салат бархатный
- Белевская пастила (яблочная)
- Шоколад "Swiss" с орехами
- суп гречневый
- пикалинат хрома
- Овсяные кексики (вкусняшные)
- борщ
- Печень кур. с томатом
- Горький шоколад Кокосовый
- Супервит
- Суп из чечевицы «Масурдал»
- Штрудель
- салат 03,04
- овсяноблин
- Круассаны
- маш пророщенный
- йогурт Вкусняшка 0.1%
- чай имбирный
- рыбник
- Семечки
- Бекон жареный
- Рисовый салат
- паровые котлеты
- гречка
- Шаурма (приблизительно)
- Хлеб тостовый
- маслины exclusive
- Грибы с картошкой
- Аскорбинка
- Пирожное "Картошка"
- сардина даринка сдобавлением масл
- мажитель
- Фасоль отварная
Метки: Как приготовить НЕЖНЕЙШИЙ пирог с КАПУСТОЧКОЙ и МЯСНЫМ ФАРШЕМ, калорийность 217,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления НЕЖНЕЙШИЙ пирог с КАПУСТОЧКОЙ и МЯСНЫМ ФАРШЕМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
