Рецепт Яблочный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный десерт

Яблоко (Мытьё, нарезка) 3 Штука диаметр 6,5 см
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Манная крупа (Запекание) 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4% 3167 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.6% 3500 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 7.8% 1587 г
Углеводы (общие) 15.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.1% 1111 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.3% 2827 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 4.1% 3072 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.6% 2687 г
Витамин В4, холин 27.67 мг 500 мг 5.5% 6.8% 1807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 5.9% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 3.243 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12334 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 5.87 мг 90 мг 6.5% 8% 1533 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 2.7% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 2.8% 4323 г
Витамин Н, биотин 2.336 мкг 50 мкг 4.7% 5.8% 2140 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.9038 мг 20 мг 4.5% 5.6% 2213 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.22 мг 2500 мг 10.3% 12.7% 968 г
Кальций, Ca 20.91 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4782 г
Кремний, Si 2.141 мг 30 мг 7.1% 8.8% 1401 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 3.2% 3910 г
Натрий, Na 36.44 мг 1300 мг 2.8% 3.5% 3568 г
Сера, S 28.17 мг 1000 мг 2.8% 3.5% 3550 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 5.7% 2192 г
Хлор, Cl 20.07 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.4 мкг ~
Бор, B 210.3 мкг ~
Ванадий, V 11.33 мкг ~
Железо, Fe 2.192 мг 18 мг 12.2% 15.1% 821 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 2.8% 4274 г
Кобальт, Co 3.869 мкг 10 мкг 38.7% 47.8% 258 г
Литий, Li 0.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.0766 мг 2 мг 3.8% 4.7% 2611 г
Медь, Cu 106.69 мкг 1000 мкг 10.7% 13.2% 937 г
Молибден, Mo 6.551 мкг 70 мкг 9.4% 11.6% 1069 г
Никель, Ni 15.145 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 3.354 мкг 55 мкг 6.1% 7.5% 1640 г
Стронций, Sr 2.85 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 14.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28229 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 9.5% 1295 г
Цинк, Zn 0.2917 мг 12 мг 2.4% 3% 4114 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.244 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.397 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.492 г min 16.8 г 2.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Яблочный десерт составляет 81 кКал.

  • Порция = 78 гр (63.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ

Яблочный десерт богат такими витаминами и минералами, как: железом - 12,2 %, кобальтом - 38,7 %

Чем полезен Яблочный десерт

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный десерт, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты