Рецепт Гречневый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневый суп

Гречневая крупа 100 г
Морковь, желтая 50 г
Петрушка (корень) 10 г
Сельдерей (корень) 10 г
Вода 2000 г
Лук репчатый 70 г
Картофель 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.5% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 9.7% 4212 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.2% 2857 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 16.6% 2439 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 1.6% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 6.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 6.1% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 7.7% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 10.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.673 мкг 400 мкг 0.7% 2.8% 14964 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 13% 3093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.8% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5365 мг 20 мг 2.7% 10.9% 3728 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.52 мг 2500 мг 3.9% 15.8% 2564 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 3.2% 13038 г
Магний, Mg 13.91 мг 400 мг 3.5% 14.2% 2876 г
Натрий, Na 3.06 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 42484 г
Сера, S 6.48 мг 1000 мг 0.6% 2.4% 15432 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 12.1% 3376 г
Хлор, Cl 9.88 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 23279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 19.55 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 5.7% 7258 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 2% 19481 г
Кобальт, Co 0.768 мкг 10 мкг 7.7% 31.2% 1302 г
Литий, Li 9.213 мкг ~
Марганец, Mn 0.0828 мг 2 мг 4.1% 16.6% 2415 г
Медь, Cu 64.37 мкг 1000 мкг 6.4% 25.9% 1554 г
Молибден, Mo 1.339 мкг 70 мкг 1.9% 7.7% 5228 г
Никель, Ni 0.791 мкг ~
Рубидий, Rb 72.2 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 2.8% 15193 г
Фтор, F 84.22 мкг 4000 мкг 2.1% 8.5% 4749 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 10.5% 3846 г
Цинк, Zn 0.1683 мг 12 мг 1.4% 5.7% 7130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Гречневый суп составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневый суп, калорийность 24,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги