Рецепт зефир д. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты зефир д

Кефир, нежирный 1000 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Сахар песок 25 г
Желатин пищевой 15 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зефир д".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 10.7% 2533 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.5% 11200 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.8% 4867 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11% 2501 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 5.2% 5294 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 17.8% 1538 г
Витамин В4, холин 28.86 мг 500 мг 5.8% 15.9% 1733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 12.3% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 5.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 5.235 мкг 400 мкг 1.3% 3.6% 7641 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 24.4% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 1.4% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин Н, биотин 2.356 мкг 50 мкг 4.7% 12.9% 2122 г
Витамин РР, НЭ 0.7699 мг 20 мг 3.8% 10.4% 2598 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.97 мг 2500 мг 4.2% 11.5% 2359 г
Кальций, Ca 95.82 мг 1000 мг 9.6% 26.3% 1044 г
Магний, Mg 11.44 мг 400 мг 2.9% 7.9% 3497 г
Натрий, Na 36.61 мг 1300 мг 2.8% 7.7% 3551 г
Сера, S 20.6 мг 1000 мг 2.1% 5.8% 4854 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 23.6% 1163 г
Хлор, Cl 74.2 мг 2300 мг 3.2% 8.8% 3100 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 1.6% 18182 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 11% 2483 г
Кобальт, Co 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 18.4% 1490 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.8% 36364 г
Медь, Cu 22.68 мкг 1000 мкг 2.3% 6.3% 4409 г
Молибден, Mo 3.356 мкг 70 мкг 4.8% 13.2% 2086 г
Селен, Se 1.342 мкг 55 мкг 2.4% 6.6% 4098 г
Фтор, F 40.27 мкг 4000 мкг 1% 2.7% 9933 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 7.4% 3731 г
Цинк, Zn 0.2685 мг 12 мг 2.2% 6% 4469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.014 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность зефир д составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить зефир д, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зефир д, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы