Рецепт грудки с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты грудки с овощами
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 590 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 150 г |
| Лечо в томатном соусе замороженное | 400 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Лук репчатый | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "грудки с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4374 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 21.8% | 1188 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.9% | 9333 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 2.3% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.9% | 6667 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 8.3% | 3114 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 13.2% | 1961 г |
| альфа Каротин | 0.346 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 9.1% | 2857 г |
| бета Криптоксантин | 2.01 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.605 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.9% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.9% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 0.14 мг | 500 мг | 357143 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 5.7% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.267 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.6% | 17644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.97 мг | 90 мг | 8.9% | 23.1% | 1129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 18072 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1621 мг | 20 мг | 15.8% | 41% | 632 г |
| Ниацин | 1.801 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.7 мг | 2500 мг | 3% | 7.8% | 3303 г |
| Кальций, Ca | 8.63 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 11587 г |
| Магний, Mg | 19.76 мг | 400 мг | 4.9% | 12.7% | 2024 г |
| Натрий, Na | 96.45 мг | 1300 мг | 7.4% | 19.2% | 1348 г |
| Сера, S | 4.03 мг | 1000 мг | 0.4% | 1% | 24814 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 12.2% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 146.59 мг | 2300 мг | 6.4% | 16.6% | 1569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.421 мг | 18 мг | 2.3% | 6% | 4276 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 3.043 мкг | 10 мкг | 30.4% | 79% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.0418 мг | 2 мг | 2.1% | 5.5% | 4785 г |
| Медь, Cu | 38.92 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 10.1% | 2569 г |
| Молибден, Mo | 3.381 мкг | 70 мкг | 4.8% | 12.5% | 2070 г |
| Никель, Ni | 0.144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
| Фтор, F | 50.07 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.4% | 7989 г |
| Хром, Cr | 7.61 мкг | 50 мкг | 15.2% | 39.5% | 657 г |
| Цинк, Zn | 0.4492 мг | 12 мг | 3.7% | 9.6% | 2671 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.525 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лизин | 0.756 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.371 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.813 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.181 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | min 16.8 г | 1.2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность грудки с овощами составляет 38,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРУДКИ С ОВОЩАМИ
грудки с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 15,8 %, кобальтом - 30,4 %, хромом - 15,2 %
Чем полезен грудки с овощами
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- пирожное с творогом
- Колбаса печеночная
- Вишня замороженная
- Желе из вишни
- кофе
- Отруби овсяные "Nordic"
- молоко паст.сметанин торг.дом
- каша пшенная на молоке
- cfkfn
- Медово-лимонная вода
- каша овсянная(моя)
- Омлет на молоке
- салат с фасолью
- мороженое шокол чистая линия
- Шоколад "Коркунов" горкий с фундуком
- Молоко отборное Домик в деревне
- зеленый коктейль с топинамбуром, яблоком и бананом
- рулет с маком
- бифштекс индюшиный
- Творог 0,5% Вкуснотеево 350 гр
- печенье песочное "Вкусняшка"
- Смарт Омега-3
- Жоколадно-кефирное желе без сахара
- Галетка из овса с фруктами Nordic
- Хлопья мультизерновые
- otvar shipovnika
- Хлеб в кляре
- Аспаркам
- крекер постный зерновой
- Крабовый салат v.2
- Курица в духовке
- Банановая запеканка
- Запеканка манка-творог
- колбаса сырокопчёная Прессиж
- Ром
- Кока-кола
- Картофель с капченой рыбой
- Каша овсяная "Быстров"
- ВИНОГРАДНОЕ МАСЛО
- МАСЛО ВИНОГРАДНОЕ
- Коктейль ром, яблочный сок, лайм
- Коктейль Виски, кола
- Рикотта light Bonfesto
- суп-пюре тыквенный
- творог фруктовый Frucht Quark
- Вино полусладкое
- сыр Cammerbet
- суп из гуся с ячневой крупой
- тыквенно-морковный кекс
- отруби хрустящие ржаные "elmika"
- отруби хрустящие пшеничные"elmika"
- Блины домашние
- сироп мятный
- бауер овощи
- желе
- Семена подсолнечника
- оладьи из брокколи
- фасоль лобио
- Куриные рулетики с яблочной начинкой
- Пиво эсса
- Рис с овощами (цуккини, паприка, лук, морковь) и куркумой
- Молоко 0,5% ДвД
- суп гороховый мой
- Десерт Liegeois
- Мармелад на фруктозе
- творог зернистый Körniger KAUFLAND
- сардина в масле консерва
- рыбное масло
- Рис с печенью индейки
- Картошечка в мульте 20,11
- картофель со свининой
- картофель со свининой
- Цветная капуста на пару
- салат зимний маринованный
- омлет белковый
- Продукт "Водоросли Нори"
- Печень говяжья со сметаной
- чудо-творожок
- Ветчина из свинины "Папа может"
- Лепешка тортилья
- плов
- печенюшки
- Майонез Провансаль низкокалорийный Салатный
- салат из пекинки
- лаващ с творогом и зеленью
- пирожок с капустой
- сырники с шоколадом
- Хлебцы хрустящие медовые
- картофельные зразы с сардинами в масле
- курт творог
- греческий
- ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СЛИВКАМИ
- суп из овощей
- Кофе растворимый с 1ч.л. сахара и сахарозаменителем
- Шанхай
- Печень и икра минтая
- Сахарозаменитель MILFORD
- хлеб рижский подовый ржано-пшеничный
- хлебцы
- Утреняя фантазия
Метки: Как приготовить грудки с овощами, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грудки с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
