Рецепт Пирог с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с сыром

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 600 г
Сыр российский 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.6 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.6% 809 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 10.8% 271 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 4.2% 697 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 31 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.6 мкг 900 мкг 15.3% 4.5% 654 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.8% 1667 г
Витамин В4, холин 24.32 мг 500 мг 4.9% 1.4% 2056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 0.9% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 15.4 мкг 400 мкг 3.9% 1.1% 2597 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 3.3% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.46 мг 15 мг 36.4% 10.6% 275 г
Витамин Н, биотин 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5208 г
Витамин РР, НЭ 2.4835 мг 20 мг 12.4% 3.6% 805 г
Макроэлементы
Калий, K 74.56 мг 2500 мг 3% 0.9% 3353 г
Кальций, Ca 189.84 мг 1000 мг 19% 5.5% 527 г
Кремний, Si 1.68 мг 30 мг 5.6% 1.6% 1786 г
Магний, Mg 14.28 мг 400 мг 3.6% 1.1% 2801 г
Натрий, Na 202.16 мг 1300 мг 15.6% 4.6% 643 г
Сера, S 83.44 мг 1000 мг 8.3% 2.4% 1198 г
Фосфор, P 142.6 мг 800 мг 17.8% 5.2% 561 г
Хлор, Cl 482.88 мг 2300 мг 21% 6.1% 476 г
Микроэлементы
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 37.84 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 1.2% 2368 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18750 г
Кобальт, Co 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 2.8% 1042 г
Марганец, Mn 0.2627 мг 2 мг 13.1% 3.8% 761 г
Медь, Cu 63.04 мкг 1000 мкг 6.3% 1.8% 1586 г
Молибден, Mo 6.48 мкг 70 мкг 9.3% 2.7% 1080 г
Селен, Se 2.56 мкг 55 мкг 4.7% 1.4% 2148 г
Фтор, F 10.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36496 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Цинк, Zn 1.18 мг 12 мг 9.8% 2.9% 1017 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с сыром составляет 342,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342.6 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 20.7 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С СЫРОМ

Пирог с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином E - 36,4 %, витамином PP - 12,4 %, кальцием - 19 %, фосфором - 17,8 %, хлором - 21 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Пирог с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с сыром, калорийность 342,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы