Рецепт @ Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты @ Суп гороховый

Горох отварной по 1-296 500 г
Картофель (Варка без слива) 182 г
Морковь (Варка без слива) 24 г
Вода 1000 г
Лук порей (Варка без слива) 23 г
@ Бульон свин. жирный 920 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный 158 г
Чеснок (Варка без слива) 11 г
Свинина, окорок в целом 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "@ Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.5% 1520 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.9% 1302 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.7% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.5% 2000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.8% 2696 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 2.6% 5085 г
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.8% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 8.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.6% 3600 г
Витамин В4, холин 11.95 мг 500 мг 2.4% 3.1% 4184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 5% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 12.004 мкг 400 мкг 3% 3.9% 3332 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 3% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 1% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1% 12821 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4257 мг 20 мг 7.1% 9.2% 1403 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.48 мг 2500 мг 5.3% 6.8% 1873 г
Кальций, Ca 12.98 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7704 г
Кремний, Si 2.173 мг 30 мг 7.2% 9.3% 1381 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 3.7% 3457 г
Натрий, Na 87.89 мг 1300 мг 6.8% 8.8% 1479 г
Сера, S 39.81 мг 1000 мг 4% 5.2% 2512 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 7.1% 1818 г
Хлор, Cl 4.87 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 47228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 6.13 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 5.2% 2473 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 53571 г
Кобальт, Co 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 4.8% 2681 г
Литий, Li 2.93 мкг ~
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 5.3% 2451 г
Медь, Cu 46.43 мкг 1000 мкг 4.6% 5.9% 2154 г
Молибден, Mo 1.015 мкг 70 мкг 1.5% 1.9% 6897 г
Никель, Ni 0.263 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 3.718 мкг 55 мкг 6.8% 8.8% 1479 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 35.87 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11151 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10417 г
Цинк, Zn 0.4073 мг 12 мг 3.4% 4.4% 2946 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.133 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.355 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.446 г min 16.8 г 2.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.401 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность @ Суп гороховый составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить @ Суп гороховый, калорийность 77,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления @ Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты