Рецепт Суп с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с лососем

Вода 1800 г
Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой 152 г
Морковь 239 г
Брокколи, цветы, сырая 180 г
Картофель отварной по 1-206 145 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 10% 4471 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7.3% 6222 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 3.6% 12882 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.4% 4000 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 18.6% 2416 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.1 мкг 900 мкг 21.3% 96.8% 469 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.132 мг 5 мг 22.6% 102.7% 442 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 8.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 7.3% 6429 г
Витамин В4, холин 6.29 мг 500 мг 1.3% 5.9% 7949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 16.8% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 17.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.961 мкг 400 мкг 2% 9.1% 5024 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 29.5% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 8.15 мг 90 мг 9.1% 41.4% 1104 г
Витамин D, кальциферол 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 30% 1517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 7.7% 5859 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 87719 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 5.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7545 мг 20 мг 3.8% 17.3% 2651 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.28 мг 2500 мг 3.7% 16.8% 2709 г
Кальций, Ca 13.27 мг 1000 мг 1.3% 5.9% 7536 г
Кремний, Si 2.356 мг 30 мг 7.9% 35.9% 1273 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 10.5% 4386 г
Натрий, Na 318.79 мг 1300 мг 24.5% 111.4% 408 г
Сера, S 18.03 мг 1000 мг 1.8% 8.2% 5546 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 15.9% 2867 г
Хлор, Cl 477.67 мг 2300 мг 20.8% 94.5% 482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 9.33 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 5.5% 8257 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 1.4% 31915 г
Кобальт, Co 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 14.1% 3257 г
Литий, Li 0.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.0469 мг 2 мг 2.3% 10.5% 4264 г
Медь, Cu 25.54 мкг 1000 мкг 2.6% 11.8% 3915 г
Молибден, Mo 3.888 мкг 70 мкг 5.6% 25.5% 1800 г
Никель, Ni 0.565 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 1.679 мкг 55 мкг 3.1% 14.1% 3276 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 76.18 мкг 4000 мкг 1.9% 8.6% 5251 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 2.7% 17857 г
Цинк, Zn 0.1078 мг 12 мг 0.9% 4.1% 11132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 100.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.228 г min 16.8 г 1.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.052 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.024 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.066 г ~

Энергетическая ценность Суп с лососем составляет 22 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЛОСОСЕМ

Суп с лососем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 22,6 %, хлором - 20,8 %

Чем полезен Суп с лососем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с лососем, калорийность 22 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с лососем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги