Рецепт суп овощной с перепелкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощной с перепелкой

Перепел, мясо и кожа, сырые 600 г
Картофель 250 г
Морковь, желтая 110 г
Сельдерей (корень) 30 г
Петрушка (корень) 15 г
Капуста цветная 190 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью 70 г
Лук репчатый 70 г
Вода 1600 г
Отруби ржаные 5 г
Лавровый лист 1 г
Макароны из муки в/с 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной с перепелкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 11% 1652 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.1% 2240 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.7% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.4% 3333 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7% 2557 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 4.9% 3659 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.471 мкг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.7% 6849 г
Лютеин + Зеаксантин 56.547 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 9.7% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 7% 2571 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 9.5% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 15.7% 1156 г
Витамин В9, фолаты 6.149 мкг 400 мкг 1.5% 2.7% 6505 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 5.2% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 8.32 мг 90 мг 9.2% 16.6% 1082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.9% 20833 г
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 33557 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.8815 мг 20 мг 9.4% 16.9% 1063 г
Ниацин 0.219 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.37 мг 2500 мг 5.2% 9.4% 1932 г
Кальций, Ca 12.34 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8104 г
Кремний, Si 0.04 мг 30 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Магний, Mg 11.79 мг 400 мг 2.9% 5.2% 3393 г
Натрий, Na 23.32 мг 1300 мг 1.8% 3.2% 5575 г
Сера, S 5.7 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17544 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 16% 1124 г
Хлор, Cl 9.33 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 24652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.7 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 16.2 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 11.4% 1593 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18987 г
Кобальт, Co 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 11.5% 1575 г
Литий, Li 6.701 мкг ~
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 6.1% 2911 г
Медь, Cu 133.22 мкг 1000 мкг 13.3% 24% 751 г
Молибден, Mo 1.541 мкг 70 мкг 2.2% 4% 4543 г
Никель, Ni 0.714 мкг ~
Рубидий, Rb 53.3 мкг ~
Селен, Se 3.441 мкг 55 мкг 6.3% 11.4% 1598 г
Фтор, F 59.44 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6729 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 3.6% 4902 г
Цинк, Zn 0.6032 мг 12 мг 5% 9% 1989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.861 г min 16.8 г 5.1% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп овощной с перепелкой составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ПЕРЕПЕЛКОЙ

суп овощной с перепелкой богат такими витаминами и минералами, как: медью - 13,3 %

Чем полезен суп овощной с перепелкой

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп овощной с перепелкой, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощной с перепелкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы