Рецепт Ролл ЯкиМаки с креветкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл ЯкиМаки с креветкой

Рис для суши и роллов	75 г
Водоросли Нори в сушеном виде	1 г
Креветки отварные	30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	10 г

Способ приготовления

Вес, указанный на сайте (Фишка96) 120гр=8шт

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл ЯкиМаки с креветкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	216.6 ккал	1684 ккал	12.9%	6%	777 г
Белки	12.4 г	76 г	16.3%	7.5%	613 г
Жиры	7.7 г	56 г	13.8%	6.4%	727 г
Углеводы	24.3 г	219 г	11.1%	5.1%	901 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.6%	2857 г
Вода	52.8 г	2273 г	2.3%	1.1%	4305 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.8 мкг	900 мкг	3.5%	1.6%	2830 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	165.138 мг	5 мг	3302.8%	1524.8%	3 г
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	0.9%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	1.6%	2951 г
Витамин В4, холин	21.74 мг	500 мг	4.3%	2%	2300 г
Витамин В5, пантотеновая	0.159 мг	5 мг	3.2%	1.5%	3145 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	1.6%	2985 г
Витамин В9, фолаты	12.868 мкг	400 мкг	3.2%	1.5%	3108 г
Витамин В12, кобаламин	0.095 мкг	3 мкг	3.2%	1.5%	3158 г
Витамин C, аскорбиновая	2.06 мг	90 мг	2.3%	1.1%	4369 г
Витамин D, кальциферол	0.04 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.04 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.548 мг	15 мг	17%	7.8%	589 г
Витамин Н, биотин	0.845 мкг	50 мкг	1.7%	0.8%	5917 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.9375 мг	20 мг	4.7%	2.2%	2133 г
Ниацин	0.394 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	150.24 мг	2500 мг	6%	2.8%	1664 г
Кальций, Ca	130.08 мг	1000 мг	13%	6%	769 г
Кремний, Si	24.148 мг	30 мг	80.5%	37.2%	124 г
Магний, Mg	30.06 мг	400 мг	7.5%	3.5%	1331 г
Натрий, Na	448.44 мг	1300 мг	34.5%	15.9%	290 г
Сера, S	114.72 мг	1000 мг	11.5%	5.3%	872 г
Фосфор, P	177.5 мг	800 мг	22.2%	10.2%	451 г
Хлор, Cl	415.87 мг	2300 мг	18.1%	8.4%	553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	220.2 мкг	~
Бор, B	29 мкг	~
Ванадий, V	36.22 мкг	~
Железо, Fe	0.709 мг	18 мг	3.9%	1.8%	2539 г
Йод, I	0.34 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	44118 г
Кобальт, Co	0.344 мкг	10 мкг	3.4%	1.6%	2907 г
Литий, Li	1.207 мкг	~
Марганец, Mn	0.371 мг	2 мг	18.6%	8.6%	539 г
Медь, Cu	224.1 мкг	1000 мкг	22.4%	10.3%	446 г
Молибден, Mo	2.183 мкг	70 мкг	3.1%	1.4%	3207 г
Никель, Ni	0.652 мкг	~
Рубидий, Rb	0.7 мкг	~
Селен, Se	5.47 мкг	55 мкг	9.9%	4.6%	1005 г
Стронций, Sr	0.6 мкг	~
Титан, Ti	4.83 мкг	~
Фтор, F	50.11 мкг	4000 мкг	1.3%	0.6%	7982 г
Хром, Cr	0.41 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	12195 г
Цинк, Zn	1.1143 мг	12 мг	9.3%	4.3%	1077 г
Цирконий, Zr	2.13 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.604 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.132 г	~
Аргинин*	0.243 г	~
Валин	0.317 г	~
Гистидин*	0.158 г	~
Изолейцин	0.244 г	~
Лейцин	0.45 г	~
Лизин	0.337 г	~
Метионин	0.122 г	~
Метионин + Цистеин	0.086 г	~
Треонин	0.175 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.256 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.187 г	~
Заменимые аминокислоты	0.16 г	~
Аланин	0.212 г	~
Аспарагиновая кислота	0.338 г	~
Глицин	0.146 г	~
Глутаминовая кислота	0.97 г	~
Пролин	0.425 г	~
Серин	0.26 г	~
Тирозин	0.242 г	~
Цистеин	0.058 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.2 г	от 4.7 до 16.8 г	68.1%	31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	72.31 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	15.147 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.103 г	~
6:0 Капроновая	0.039 г	~
8:0 Каприловая	0.021 г	~
10:0 Каприновая	0.051 г	~
12:0 Лауриновая	0.069 г	~
14:0 Миристиновая	0.235 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.971 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.427 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.038 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2 г	min 16.8 г	11.9%	5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.904 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.013 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.607 г	от 11.2 до 20.6 г	32.2%	14.9%
18:2 Линолевая (ud)	3.193 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.011 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.011 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Ролл ЯкиМаки с креветкой составляет 216,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	216.6 кКал	-%
	Белки	12.4 г	-%
	Жиры	7.7 г	-%
	Углеводы	24.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	52.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ЯКИМАКИ С КРЕВЕТКОЙ

Ролл ЯкиМаки с креветкой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 3302,8 %, витамином E - 17 %, кальцием - 13 %, кремнием - 80,5 %, фосфором - 22,2 %, хлором - 18,1 %, марганцем - 18,6 %, медью - 22,4 %

Чем полезен Ролл ЯкиМаки с креветкой

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл ЯкиМаки с креветкой, калорийность 216,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл ЯкиМаки с креветкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица в лимонном перце

Сказка, рулет по у Мирабеллы

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе