Рецепт Лохикейто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лохикейто

Бульон рыбный 3000 г
Форель, все виды 350 г
Картофель 200 г
Морковь 100 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лохикейто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 13.5% 1949 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.5% 3111 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.6% 16846 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.3% 20000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 10.8% 2452 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 17.2% 1544 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 16.7% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 11.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 14.8% 1800 г
Витамин В4, холин 13.14 мг 500 мг 2.6% 6.9% 3805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 25.1% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.909 мкг 400 мкг 1% 2.6% 10233 г
Витамин В12, кобаламин 1.267 мкг 3 мкг 42.2% 111.6% 237 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 4% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 9.5% 2786 г
Витамин D3, холекальциферол 0.355 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 3.2% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 25510 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5021 мг 20 мг 7.5% 19.8% 1331 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.17 мг 2500 мг 7.4% 19.6% 1343 г
Кальций, Ca 12.19 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8203 г
Кремний, Si 3.247 мг 30 мг 10.8% 28.6% 924 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 6.6% 3937 г
Натрий, Na 129.17 мг 1300 мг 9.9% 26.2% 1006 г
Сера, S 39.71 мг 1000 мг 4% 10.6% 2518 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 24.6% 1071 г
Хлор, Cl 8.6 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 26744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.7 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 10.31 мкг ~
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 3.2% 8411 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17442 г
Кобальт, Co 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 8.7% 3058 г
Литий, Li 4.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.1321 мг 2 мг 6.6% 17.5% 1514 г
Медь, Cu 72.78 мкг 1000 мкг 7.3% 19.3% 1374 г
Молибден, Mo 1.195 мкг 70 мкг 1.7% 4.5% 5858 г
Никель, Ni 0.416 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 1.962 мкг 55 мкг 3.6% 9.5% 2803 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 3.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 103359 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 3.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.1514 мг 12 мг 1.3% 3.4% 7926 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 58.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.646 г min 16.8 г 3.8% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.255 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.046 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.03 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.086 г ~

Энергетическая ценность Лохикейто составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОХИКЕЙТО

Лохикейто богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 42,2 %

Чем полезен Лохикейто

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лохикейто, калорийность 37,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лохикейто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги