Рецепт Хлопья с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлопья с молоком

Кукурузные хлопья 35 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлопья с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.4% 2171 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.6% 2074 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 7.1% 1352 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.2% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.5 мкг 900 мкг 14.7% 14% 679 г
Ретинол 0.13 мг ~
альфа Каротин 7.149 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 153.702 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.234 мг 1.5 мг 15.6% 14.9% 641 г
Витамин В2, рибофлавин 0.354 мг 1.8 мг 19.7% 18.8% 508 г
Витамин В4, холин 20.53 мг 500 мг 4.1% 3.9% 2435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 6.5% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.309 мг 2 мг 15.5% 14.8% 647 г
Витамин В9, фолаты 92.723 мкг 400 мкг 23.2% 22.2% 431 г
Витамин В12, кобаламин 1.139 мкг 3 мкг 38% 36.3% 263 г
Витамин B12, добавленный 0.798 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 5.5% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.2% 40541 г
Витамин Н, биотин 2.723 мкг 50 мкг 5.4% 5.2% 1836 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3409 мг 20 мг 16.7% 16% 599 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.68 мг 2500 мг 5.7% 5.4% 1765 г
Кальций, Ca 102.57 мг 1000 мг 10.3% 9.8% 975 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 3.4% 2797 г
Натрий, Na 148.89 мг 1300 мг 11.5% 11% 873 г
Сера, S 34.66 мг 1000 мг 3.5% 3.3% 2885 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 10% 949 г
Хлор, Cl 93.62 мг 2300 мг 4.1% 3.9% 2457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Железо, Fe 2.958 мг 18 мг 16.4% 15.7% 609 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 4.9% 1958 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 6.5% 1468 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11561 г
Медь, Cu 14.83 мкг 1000 мкг 1.5% 1.4% 6743 г
Молибден, Mo 4.255 мкг 70 мкг 6.1% 5.8% 1645 г
Олово, Sn 11.06 мкг ~
Селен, Se 2.462 мкг 55 мкг 4.5% 4.3% 2234 г
Стронций, Sr 14.47 мкг ~
Фтор, F 19.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20460 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2941 г
Цинк, Zn 0.4119 мг 12 мг 3.4% 3.2% 2913 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.83 г min 16.8 г 4.9% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Хлопья с молоком составляет 104,7 кКал.

  • Порция = 235 гр (246 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛОПЬЯ С МОЛОКОМ

Хлопья с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, витамином B1 - 15,6 %, витамином B2 - 19,7 %, витамином B6 - 15,5 %, витамином B9 - 23,2 %, витамином B12 - 38 %, витамином PP - 16,7 %, железом - 16,4 %

Чем полезен Хлопья с молоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлопья с молоком, калорийность 104,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлопья с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги