Рецепт свекла со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла со сметаной

Свекла отварная по 1-76 290 г
Сметана 20,0% жирности 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.3% 4000 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.4% 1600 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.4% 2517 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 16.7% 800 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.8% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 4.3% 3114 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.4% 3000 г
Витамин В4, холин 21.14 мг 500 мг 4.2% 5.6% 2365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 1.3% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.449 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 27605 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 2.8% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 7.38 мг 90 мг 8.2% 11% 1220 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.3% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.614 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8143 г
Витамин РР, НЭ 0.5142 мг 20 мг 2.6% 3.5% 3890 г
Макроэлементы
Калий, K 300.39 мг 2500 мг 12% 16.1% 832 г
Кальций, Ca 53.82 мг 1000 мг 5.4% 7.2% 1858 г
Магний, Mg 22.91 мг 400 мг 5.7% 7.6% 1746 г
Натрий, Na 266.28 мг 1300 мг 20.5% 27.4% 488 г
Сера, S 5.28 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 18939 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 8.8% 1518 г
Хлор, Cl 339.15 мг 2300 мг 14.7% 19.7% 678 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.451 мг 18 мг 8.1% 10.8% 1241 г
Кобальт, Co 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 1.2% 11765 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 1.54 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 64935 г
Молибден, Mo 0.625 мкг 70 мкг 0.9% 1.2% 11200 г
Цинк, Zn 0.0034 мг 12 мг 352941 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свекла со сметаной составляет 74,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА СО СМЕТАНОЙ

свекла со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %, хлором - 14,7 %

Чем полезен свекла со сметаной

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла со сметаной, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты