Рецепт Салат огудорный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огудорный

Помидор (томат), парниковый 90 г
Огурец парниковый 75 г
Укроп 5 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огудорный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.5% 10857 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 15.7% 1057 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.2% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5% 3333 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 6.6% 2528 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 14.4% 1155 г
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 15.6% 1068 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин В4, холин 2.97 мг 500 мг 0.6% 1% 16835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.6% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.237 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12357 г
Витамин C, аскорбиновая 16.45 мг 90 мг 18.3% 30.3% 547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.453 мг 15 мг 16.4% 27.2% 611 г
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12107 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 28.8% 574 г
Витамин РР, НЭ 0.4184 мг 20 мг 2.1% 3.5% 4780 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.92 мг 2500 мг 8.6% 14.2% 1163 г
Кальций, Ca 21.63 мг 1000 мг 2.2% 3.6% 4623 г
Кремний, Si 24.068 мг 30 мг 80.2% 132.8% 125 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 3.5% 4808 г
Натрий, Na 11.53 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11275 г
Сера, S 10.42 мг 1000 мг 1% 1.7% 9597 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 6.6% 2477 г
Хлор, Cl 41.23 мг 2300 мг 1.8% 3% 5578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.3 мкг ~
Бор, B 66.8 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 4.8% 3403 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 13274 г
Кобальт, Co 3.695 мкг 10 мкг 37% 61.3% 271 г
Литий, Li 14.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.1413 мг 2 мг 7.1% 11.8% 1415 г
Медь, Cu 76.97 мкг 1000 мкг 7.7% 12.7% 1299 г
Молибден, Mo 4.811 мкг 70 мкг 6.9% 11.4% 1455 г
Никель, Ni 6.433 мкг ~
Рубидий, Rb 96.6 мкг ~
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13580 г
Стронций, Sr 3.42 мкг ~
Фтор, F 14.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 28289 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 12.6% 1323 г
Цинк, Zn 0.2134 мг 12 мг 1.8% 3% 5623 г
Цирконий, Zr 2.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 112.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.253 г min 16.8 г 7.5% 12.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.247 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.421 г от 11.2 до 20.6 г 30.5% 50.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.147 г ~

Энергетическая ценность Салат огудорный составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУДОРНЫЙ

Салат огудорный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, витамином E - 16,4 %, витамином K - 17,4 %, кремнием - 80,2 %, кобальтом - 37 %

Чем полезен Салат огудорный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огудорный, калорийность 60,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огудорный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты