Рецепт Перец в банке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец в банке

Перец сладкий (Припускание) 3000 г
Кетчуп 500 г
Вода 1500 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Масло подсолнечное 70 г
Уксус 9% 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец в банке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.7% 8444 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.6% 3500 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6.8% 3369 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.6% 1667 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 7.9% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.1 мкг 900 мкг 16.9% 38.2% 592 г
бета Каротин 0.913 мг 5 мг 18.3% 41.4% 548 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.9% 3830 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 26% 873 г
Витамин В9, фолаты 6.543 мкг 400 мкг 1.6% 3.6% 6113 г
Витамин C, аскорбиновая 45.8 мг 90 мг 50.9% 115.2% 197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.13 мг 15 мг 7.5% 17% 1327 г
Витамин РР, НЭ 0.6543 мг 20 мг 3.3% 7.5% 3057 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.53 мг 2500 мг 4.1% 9.3% 2415 г
Кальций, Ca 8.64 мг 1000 мг 0.9% 2% 11574 г
Магний, Mg 4.94 мг 400 мг 1.2% 2.7% 8097 г
Натрий, Na 212.6 мг 1300 мг 16.4% 37.1% 611 г
Сера, S 1.31 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 76336 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 2.9% 7477 г
Хлор, Cl 325.92 мг 2300 мг 14.2% 32.1% 706 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 4.3% 5294 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 1.8% 12195 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.2% 105263 г
Медь, Cu 1.67 мкг 1000 мкг 0.2% 0.5% 59880 г
Молибден, Mo 0.6 мкг 70 мкг 0.9% 2% 11667 г
Фтор, F 32.72 мкг 4000 мкг 0.8% 1.8% 12225 г
Цинк, Zn 0.0033 мг 12 мг 363636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.363 г min 16.8 г 2.2% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.913 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.913 г ~

Энергетическая ценность Перец в банке составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ В БАНКЕ

Перец в банке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином C - 50,9 %, хлором - 14,2 %

Чем полезен Перец в банке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец в банке, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец в банке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы