Рецепт рис с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с яблоками

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Вода 200 г
Яблоки (Варка без слива) 70 г
Сахар песок 25 г
Куркума, молотая 3 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.8 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1454 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.4% 3619 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.2% 7000 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 9.8% 876 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 14.2% 606 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.7% 3243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.674 мкг ~
Ликопин 0.078 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8182 г
Витамин В4, холин 22.64 мг 500 мг 4.5% 3.9% 2208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.9% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 7.4% 1170 г
Витамин В9, фолаты 9.841 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 4065 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5319 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.188 мкг 50 мкг 6.4% 5.5% 1568 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.349 мг 20 мг 6.7% 5.8% 1483 г
Ниацин 0.89 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.86 мг 2500 мг 6.1% 5.3% 1635 г
Кальций, Ca 22.28 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4488 г
Кремний, Si 323.76 мг 30 мг 1079.2% 932% 9 г
Магний, Mg 33.6 мг 400 мг 8.4% 7.3% 1190 г
Натрий, Na 13.27 мг 1300 мг 1% 0.9% 9797 г
Сера, S 17.1 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5848 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 9.5% 907 г
Хлор, Cl 35.82 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.2 мкг ~
Бор, B 103.3 мкг ~
Ванадий, V 105.17 мкг ~
Железо, Fe 1.315 мг 18 мг 7.3% 6.3% 1369 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15464 г
Кобальт, Co 1.984 мкг 10 мкг 19.8% 17.1% 504 г
Марганец, Mn 1.1103 мг 2 мг 55.5% 47.9% 180 г
Медь, Cu 173.13 мкг 1000 мкг 17.3% 14.9% 578 г
Молибден, Mo 8.068 мкг 70 мкг 11.5% 9.9% 868 г
Никель, Ni 16.58 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 5.328 мкг 55 мкг 9.7% 8.4% 1032 г
Фтор, F 74.57 мкг 4000 мкг 1.9% 1.6% 5364 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.5% 3425 г
Цинк, Zn 0.541 мг 12 мг 4.5% 3.9% 2218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.778 мг ~
бета Ситостерол 13.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.268 г min 16.8 г 1.6% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.262 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность рис с яблоками составляет 115,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЯБЛОКАМИ

рис с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1079,2 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 55,5 %, медью - 17,3 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен рис с яблоками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с яблоками, калорийность 115,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги