Рецепт Салат с консервированной кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с консервированной кукурузой

Огурец парниковый 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 50 г
Руккола 20 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с консервированной кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.3% 3040 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.8% 1647 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.2% 3776 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12% 1333 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.9% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 6.6% 2432 г
альфа Каротин 0.13 мкг ~
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 9.6% 1661 г
бета Криптоксантин 0.272 мкг ~
Ликопин 0.217 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 391.348 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 13.8% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.5% 4615 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 6.1% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 32.033 мкг 400 мкг 8% 12.8% 1249 г
Витамин C, аскорбиновая 9.51 мг 90 мг 10.6% 17% 946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.781 мг 15 мг 11.9% 19.1% 842 г
гамма Токоферол 0.071 мг ~
Витамин Н, биотин 0.668 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7485 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 27% 594 г
Витамин РР, НЭ 1.3282 мг 20 мг 6.6% 10.6% 1506 г
Ниацин 0.739 мг ~
Бетаин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.63 мг 2500 мг 9.6% 15.4% 1039 г
Кальций, Ca 53.49 мг 1000 мг 5.3% 8.5% 1870 г
Кремний, Si 16.467 мг 30 мг 54.9% 88.1% 182 г
Магний, Mg 31.23 мг 400 мг 7.8% 12.5% 1281 г
Натрий, Na 482.88 мг 1300 мг 37.1% 59.6% 269 г
Сера, S 28.13 мг 1000 мг 2.8% 4.5% 3555 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 13.2% 1216 г
Хлор, Cl 673.64 мг 2300 мг 29.3% 47% 341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.3 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 4.71 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 8.5% 1877 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1% 15957 г
Кобальт, Co 2.353 мкг 10 мкг 23.5% 37.7% 425 г
Литий, Li 8.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.357 мг 2 мг 17.9% 28.7% 560 г
Медь, Cu 172.95 мкг 1000 мкг 17.3% 27.8% 578 г
Молибден, Mo 4.429 мкг 70 мкг 6.3% 10.1% 1580 г
Никель, Ni 11.361 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 3.158 мкг 55 мкг 5.7% 9.1% 1742 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Титан, Ti 1.52 мкг ~
Фтор, F 11.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35939 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 6.1% 2646 г
Цинк, Zn 0.5271 мг 12 мг 4.4% 7.1% 2277 г
Цирконий, Zr 10.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.713 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 68.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1 мг ~
бета Ситостерол 8.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.807 г min 16.8 г 4.8% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.805 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.965 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.93 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с консервированной кукурузой составляет 62,3 кКал.

  • Порция = 184 гр (114.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ КУКУРУЗОЙ

Салат с консервированной кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,9 %, витамином K - 16,8 %, кремнием - 54,9 %, хлором - 29,3 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 17,9 %, медью - 17,3 %

Чем полезен Салат с консервированной кукурузой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с консервированной кукурузой, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с консервированной кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы