Рецепт Соус Перечный Пф Фэмили. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Перечный Пф Фэмили

Лук репчатый 150 г
Подсолнечное масло 15 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Халапеньо [Kuhne] 18 г
Каперсы, консервированные 20 г
Петрушка свежая 5 г
Розмарин, свежий 2 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Бульон говяжий 300 г
Сливки 22% 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Перечный Пф Фэмили".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2% 2375 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 15.2% 318 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 1.9% 2517 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.4% 3377 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 1% 5028 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
Лютеин + Зеаксантин 0.451 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.5% 3103 г
Витамин В4, холин 4.26 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.779 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8370 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 2.7% 1826 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.721 мг 15 мг 11.5% 5.6% 872 г
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24272 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 5.5% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.6804 мг 20 мг 3.4% 1.6% 2939 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.26 мг 2500 мг 7.4% 3.6% 1357 г
Кальций, Ca 25.52 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3918 г
Кремний, Si 1.241 мг 30 мг 4.1% 2% 2417 г
Магний, Mg 12.74 мг 400 мг 3.2% 1.5% 3140 г
Натрий, Na 208.43 мг 1300 мг 16% 7.7% 624 г
Сера, S 24.76 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4039 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 3% 1597 г
Хлор, Cl 6.84 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.4 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 1.8% 2659 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21127 г
Кобальт, Co 1.159 мкг 10 мкг 11.6% 5.6% 863 г
Литий, Li 0.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3425 г
Медь, Cu 55.14 мкг 1000 мкг 5.5% 2.7% 1814 г
Молибден, Mo 0.042 мкг 70 мкг 0.1% 166667 г
Никель, Ni 0.752 мкг ~
Рубидий, Rb 107.7 мкг ~
Селен, Se 0.714 мкг 55 мкг 1.3% 0.6% 7703 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Фтор, F 8.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45558 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10000 г
Цинк, Zn 0.2923 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.576 мг ~
бета Ситостерол 4.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.18 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.658 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.059 г min 16.8 г 6.3% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.963 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.53 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Соус Перечный Пф Фэмили составляет 207 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ПЕРЕЧНЫЙ ПФ ФЭМИЛИ

Соус Перечный Пф Фэмили богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,5 %, витамином K - 11,3 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Соус Перечный Пф Фэмили

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус Перечный Пф Фэмили, калорийность 207 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Перечный Пф Фэмили, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы