Рецепт Тосты яйцо-помидор (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тосты яйцо-помидор (копия)

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 30 г
Хлеб белый 60 г
Способ приготовления

Пожарить яйца на чайной ложке масла, присолить, добавить перец черный по вкусу. Я обжариваю их с двух сторон, чтобы желток схватился, и не растекался потом. Собрать тосты - на слегка подсушенный хлеб (у меня литовский, ржано пшеничный) намазываем мягкий сыр типа филадельфии, сверху выкладываем кружок помидора, и яйцо. Украшаем зеленью, и вуаля!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тосты яйцо-помидор (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.4% 905 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.5% 789 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.7% 1795 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146 мкг 900 мкг 16.2% 10.8% 616 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 4.1% 1618 г
Лютеин + Зеаксантин 9.531 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 7.9% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 11.7% 568 г
Витамин В4, холин 93.35 мг 500 мг 18.7% 12.5% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.78 мг 5 мг 15.6% 10.4% 641 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5.1% 1325 г
Витамин В9, фолаты 47.004 мкг 400 мкг 11.8% 7.9% 851 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 8.3% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 9.03 мг 90 мг 10% 6.7% 997 г
Витамин D, кальциферол 0.798 мкг 10 мкг 8% 5.3% 1253 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 2.3% 2852 г
Витамин Н, биотин 7.726 мкг 50 мкг 15.5% 10.3% 647 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.6951 мг 20 мг 13.5% 9% 742 г
Ниацин 0.249 мг ~
Бетаин 22.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.24 мг 2500 мг 7.6% 5.1% 1321 г
Кальций, Ca 109.49 мг 1000 мг 10.9% 7.3% 913 г
Кремний, Si 2.166 мг 30 мг 7.2% 4.8% 1385 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 3.1% 2152 г
Натрий, Na 278.95 мг 1300 мг 21.5% 14.4% 466 г
Сера, S 102.43 мг 1000 мг 10.2% 6.8% 976 г
Фосфор, P 136.4 мг 800 мг 17.1% 11.4% 587 г
Хлор, Cl 76.9 мг 2300 мг 3.3% 2.2% 2991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.7 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 2.08 мг 18 мг 11.6% 7.7% 865 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 3.1% 2177 г
Кобальт, Co 5.776 мкг 10 мкг 57.8% 38.6% 173 г
Литий, Li 10.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.1801 мг 2 мг 9% 6% 1110 г
Медь, Cu 95.02 мкг 1000 мкг 9.5% 6.3% 1052 г
Молибден, Mo 4.693 мкг 70 мкг 6.7% 4.5% 1492 г
Никель, Ni 4.693 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 16.953 мкг 55 мкг 30.8% 20.6% 324 г
Фтор, F 37.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10619 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 4.3% 1538 г
Цинк, Zn 0.9451 мг 12 мг 7.9% 5.3% 1270 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 1.087 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 0.118 г ~
14:0 Миристиновая 0.292 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.513 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.335 г min 16.8 г 13.9% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.03 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.843 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.741 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тосты яйцо-помидор (копия) составляет 149,8 кКал.

  • Порция = 277 гр (414.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.8 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТЫ ЯЙЦО-ПОМИДОР (КОПИЯ)

Тосты яйцо-помидор (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, витамином B1 - 11,9 %, витамином B2 - 17,6 %, холином - 18,7 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B9 - 11,8 %, витамином B12 - 12,4 %, витамином H - 15,5 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 17,1 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 57,8 %, селеном - 30,8 %

Чем полезен Тосты яйцо-помидор (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тосты яйцо-помидор (копия), калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тосты яйцо-помидор (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты