Рецепт Calabacin al horno. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Calabacin al horno

Цукини с кожурой 789 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Calabacin al horno".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3% 5429 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 14.3% 1167 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.8% 8760 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10% 1667 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 6.5% 2543 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 2.2% 7692 г
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 4.7% 3546 г
Лютеин + Зеаксантин 2491.27 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 10.2% 1636 г
Витамин В4, холин 11.15 мг 500 мг 2.2% 3.7% 4484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 8% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 16% 1047 г
Витамин В9, фолаты 28.137 мкг 400 мкг 7% 11.7% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 20.99 мг 90 мг 23.3% 38.8% 429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 7.5% 2206 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 10.7% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.5287 мг 20 мг 2.6% 4.3% 3783 г
Макроэлементы
Калий, K 306.03 мг 2500 мг 12.2% 20.3% 817 г
Кальций, Ca 18.8 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5319 г
Магний, Mg 21.1 мг 400 мг 5.3% 8.8% 1896 г
Натрий, Na 9.47 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 13728 г
Сера, S 14.19 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7047 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 9.3% 1794 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 4.2% 3982 г
Марганец, Mn 0.2075 мг 2 мг 10.4% 17.3% 964 г
Медь, Cu 62.14 мкг 1000 мкг 6.2% 10.3% 1609 г
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 23504 г
Цинк, Zn 0.3752 мг 12 мг 3.1% 5.2% 3198 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.458 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.995 г min 16.8 г 17.8% 29.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.901 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.072 г ~

Энергетическая ценность Calabacin al horno составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CALABACIN AL HORNO

Calabacin al horno богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,3 %, калием - 12,2 %

Чем полезен Calabacin al horno

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Calabacin al horno, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Calabacin al horno, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги