Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец белый, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 130 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 165 г
Сыр брынза (из коровьего молока) 80 г
Маслины с косточкой / без косточки 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 13.3% 784 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10% 1037 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 3.1% 3285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 6.7% 1552 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.708 мкг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 4.3% 2439 г
Лютеин + Зеаксантин 49.027 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.1% 2571 г
Витамин В4, холин 36.81 мг 500 мг 7.4% 7.7% 1358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 5.3% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 9.556 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4186 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 11.2% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 6.34 мг 90 мг 7% 7.3% 1420 г
Витамин D, кальциферол 0.696 мкг 10 мкг 7% 7.3% 1437 г
Витамин D3, холекальциферол 0.46 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 2.8% 3695 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.517 мкг 50 мкг 5% 5.2% 1986 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 6.2% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.7777 мг 20 мг 8.9% 9.3% 1125 г
Ниацин 0.166 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.47 мг 2500 мг 6.6% 6.9% 1511 г
Кальций, Ca 14.64 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6831 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 4.2% 2506 г
Натрий, Na 107.27 мг 1300 мг 8.3% 8.6% 1212 г
Сера, S 22.38 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4468 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 10.9% 949 г
Хлор, Cl 33.38 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6890 г
Микроэлементы
Бор, B 33.6 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 4.1% 2535 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5495 г
Кобальт, Co 2.825 мкг 10 мкг 28.3% 29.4% 354 г
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 3.6% 2837 г
Медь, Cu 54.43 мкг 1000 мкг 5.4% 5.6% 1837 г
Молибден, Mo 2.688 мкг 70 мкг 3.8% 4% 2604 г
Никель, Ni 3.796 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 18.652 мкг 55 мкг 33.9% 35.3% 295 г
Фтор, F 11.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34072 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 4% 2646 г
Цинк, Zn 0.3145 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.503 г ~
Метионин 0.162 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.579 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 0.846 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.77 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.054 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.145 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 96,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.1 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28,3 %, селеном - 33,9 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 96,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги