Рецепт Салат, огурец и кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат, огурец и кукуруза

Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 80 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 255 г
Кукуруза, консервы 298 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат, огурец и кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.4% 5067 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.3% 3500 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.1% 3532 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.7% 2857 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.8% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 9.4% 2344 г
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 10.3% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.8% 4500 г
Витамин В4, холин 11.75 мг 500 мг 2.4% 5.3% 4255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 15.3% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 5.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 23.938 мкг 400 мкг 6% 13.1% 1671 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 12.3% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 10.9% 1987 г
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 2% 11287 г
Витамин К, филлохинон 22.3 мкг 120 мкг 18.6% 40.7% 538 г
Витамин РР, НЭ 0.6285 мг 20 мг 3.1% 6.8% 3182 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.9 мг 2500 мг 6.7% 14.7% 1489 г
Кальций, Ca 36.87 мг 1000 мг 3.7% 8.1% 2712 г
Кремний, Si 22.005 мг 30 мг 73.4% 160.6% 136 г
Магний, Mg 16.6 мг 400 мг 4.2% 9.2% 2410 г
Натрий, Na 309.08 мг 1300 мг 23.8% 52.1% 421 г
Сера, S 14.14 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7072 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 9.6% 2266 г
Хлор, Cl 201.48 мг 2300 мг 8.8% 19.3% 1142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.1 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 21.12 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 5.5% 4018 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14563 г
Кобальт, Co 0.939 мкг 10 мкг 9.4% 20.6% 1065 г
Литий, Li 4.969 мкг ~
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 11.8% 1864 г
Медь, Cu 44.94 мкг 1000 мкг 4.5% 9.8% 2225 г
Молибден, Mo 1.856 мкг 70 мкг 2.7% 5.9% 3772 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 0.425 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 12941 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 12.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32441 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 4.6% 4762 г
Цинк, Zn 0.2951 мг 12 мг 2.5% 5.5% 4066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 46.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.795 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.333 г min 16.8 г 2% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.331 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.908 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.836 г ~

Энергетическая ценность Салат, огурец и кукуруза составляет 45,7 кКал.

  • Порция = 215 гр (98.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ, ОГУРЕЦ И КУКУРУЗА

Салат, огурец и кукуруза богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,6 %, кремнием - 73,4 %

Чем полезен Салат, огурец и кукуруза

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат, огурец и кукуруза, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, огурец и кукуруза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги