Рецепт Гречка по купечески 24.02.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка по купечески 24.02.2023

Гречневая Крупа [Лента] 300 г
Куриная грудка (филе) 217 г
Лук репчатый 58 г
Морковь Свежая [Магнит] 187 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 3 г
Вода 800 г
Томатная Паста [Кубаночка] 35 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Приправа Кавказская [Волшебное Дерево] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка по купечески 24.02.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.5% 1134 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2% 4667 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 7.3% 1335 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.2% 3027 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В4, холин 13.04 мг 500 мг 2.6% 2.5% 3834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 4.6% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 1.777 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 22510 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин РР, НЭ 1.2188 мг 20 мг 6.1% 5.9% 1641 г
Ниацин 1.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.79 мг 2500 мг 2.1% 2% 4736 г
Кальций, Ca 5.78 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17301 г
Кремний, Si 0.208 мг 30 мг 0.7% 0.7% 14423 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 3.5% 2742 г
Натрий, Na 79.5 мг 1300 мг 6.1% 5.9% 1635 г
Сера, S 38.65 мг 1000 мг 3.9% 3.8% 2587 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 3.6% 2740 г
Хлор, Cl 120.96 мг 2300 мг 5.3% 5.1% 1901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 1.4% 7004 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14151 г
Кобальт, Co 1.637 мкг 10 мкг 16.4% 15.9% 611 г
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14184 г
Медь, Cu 16.83 мкг 1000 мкг 1.7% 1.6% 5942 г
Молибден, Mo 2.83 мкг 70 мкг 4% 3.9% 2473 г
Никель, Ni 0.125 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 3.573 мкг 55 мкг 6.5% 6.3% 1539 г
Фтор, F 78.98 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 5065 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 7.8% 1256 г
Цинк, Zn 0.239 мг 12 мг 2% 1.9% 5021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.272 г min 16.8 г 1.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гречка по купечески 24.02.2023 составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА ПО КУПЕЧЕСКИ 24.02.2023

Гречка по купечески 24.02.2023 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Гречка по купечески 24.02.2023

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка по купечески 24.02.2023, калорийность 103,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка по купечески 24.02.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты