Рецепт Похудейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Похудейка

Огурец парниковый 200 г
Перец сладкий красный 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Похудейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12.7% 1806 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.2% 7300 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.4% 2222 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 9.2% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123 мкг 900 мкг 13.7% 31.6% 732 г
бета Каротин 0.739 мг 5 мг 14.8% 34.2% 677 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.3% 4286 г
Витамин В4, холин 5.62 мг 500 мг 1.1% 2.5% 8897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 11.8% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 21.5% 1081 г
Витамин В9, фолаты 8.667 мкг 400 мкг 2.2% 5.1% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 81.82 мг 90 мг 90.9% 209.9% 110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 10.6% 2171 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 2.8% 8333 г
Витамин К, филлохинон 23.4 мкг 120 мкг 19.5% 45% 513 г
Витамин РР, НЭ 0.5088 мг 20 мг 2.5% 5.8% 3931 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.91 мг 2500 мг 7.4% 17.1% 1359 г
Кальций, Ca 18.82 мг 1000 мг 1.9% 4.4% 5313 г
Кремний, Si 39.091 мг 30 мг 130.3% 300.9% 77 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 6.7% 3419 г
Натрий, Na 5.52 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 23551 г
Сера, S 8.39 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 11919 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 7.2% 3239 г
Хлор, Cl 24.42 мг 2300 мг 1.1% 2.5% 9419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.2 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 7.2% 3226 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14151 г
Кобальт, Co 1.939 мкг 10 мкг 19.4% 44.8% 516 г
Литий, Li 26.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.1085 мг 2 мг 5.4% 12.5% 1843 г
Медь, Cu 60.73 мкг 1000 мкг 6.1% 14.1% 1647 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 11.1% 2100 г
Никель, Ni 1.661 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 22727 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 7.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 55944 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 14.3% 1618 г
Цинк, Zn 0.2727 мг 12 мг 2.3% 5.3% 4400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.027 г min 16.8 г 12.1% 27.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.967 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~

Энергетическая ценность Похудейка составляет 43,3 кКал.

  • Порция = 330 гр (142.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОХУДЕЙКА

Похудейка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином C - 90,9 %, витамином K - 19,5 %, кремнием - 130,3 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Похудейка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Похудейка, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Похудейка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги