Рецепт Салат овощной 30.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 30.12

Огурец парниковый 83 г
Перец сладкий красный 60 г
Помидор (томат), парниковый 68 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 11 г
Укроп 6 г
Петрушка свежая 4 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 30.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.7% 8444 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.3% 1867 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.6% 6257 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.2% 2222 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.1% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.4 мкг 900 мкг 16.9% 38.4% 591 г
бета Каротин 0.97 мг 5 мг 19.4% 44.1% 515 г
Лютеин + Зеаксантин 39.49 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5% 4500 г
Витамин В4, холин 4.24 мг 500 мг 0.8% 1.8% 11792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 8.2% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 17% 1333 г
Витамин В9, фолаты 9.556 мкг 400 мкг 2.4% 5.5% 4186 г
Витамин C, аскорбиновая 76.52 мг 90 мг 85% 193.2% 118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.574 мг 15 мг 10.5% 23.9% 953 г
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 15198 г
Витамин К, филлохинон 45.5 мкг 120 мкг 37.9% 86.1% 264 г
Витамин РР, НЭ 0.5693 мг 20 мг 2.8% 6.4% 3513 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.24 мг 2500 мг 8.3% 18.9% 1206 г
Кальций, Ca 22.28 мг 1000 мг 2.2% 5% 4488 г
Кремний, Si 25.927 мг 30 мг 86.4% 196.4% 116 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 5.9% 3795 г
Натрий, Na 9.54 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 13627 г
Сера, S 9.97 мг 1000 мг 1% 2.3% 10030 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 8.4% 2712 г
Хлор, Cl 33.59 мг 2300 мг 1.5% 3.4% 6847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.6 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 7% 3203 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 2.3% 10067 г
Кобальт, Co 2.962 мкг 10 мкг 29.6% 67.3% 338 г
Литий, Li 30.494 мкг ~
Марганец, Mn 0.1487 мг 2 мг 7.4% 16.8% 1345 г
Медь, Cu 78.23 мкг 1000 мкг 7.8% 17.7% 1278 г
Молибден, Mo 3.733 мкг 70 мкг 5.3% 12% 1875 г
Никель, Ni 5.268 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16369 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Фтор, F 12.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32787 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 18.9% 1211 г
Цинк, Zn 0.2868 мг 12 мг 2.4% 5.5% 4184 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 87%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.858 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 9.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.909 г от 11.2 до 20.6 г 17% 38.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.755 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 30.12 составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 30.12

Салат овощной 30.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином C - 85 %, витамином K - 37,9 %, кремнием - 86,4 %, кобальтом - 29,6 %

Чем полезен Салат овощной 30.12

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 30.12, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 30.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты