Рецепт Вырезка кабана с яблоками в меду. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вырезка кабана с яблоками в меду

Молоко концентрированное Шадринское	496 г
Мед пчелиный	45 г
Кабан	521 г
Яблоко (Запекание)	318 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	10.6 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Подсолнечное масло	28 г
Соевый соус	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вырезка кабана с яблоками в меду".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	186.4 ккал	1684 ккал	11.1%	6%	903 г
Белки	14.4 г	76 г	18.9%	10.1%	528 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	8.5%	629 г
Углеводы	11 г	219 г	5%	2.7%	1991 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.6%	3333 г
Вода	63.6 г	2273 г	2.8%	1.5%	3574 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.3 мкг	900 мкг	0.7%	0.4%	14286 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин В1, тиамин	0.211 мг	1.5 мг	14.1%	7.6%	711 г
Витамин В2, рибофлавин	0.066 мг	1.8 мг	3.7%	2%	2727 г
Витамин В4, холин	1.33 мг	500 мг	0.3%	0.2%	37594 г
Витамин В5, пантотеновая	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.3%	19231 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	0.7%	8000 г
Витамин В9, фолаты	1.12 мкг	400 мкг	0.3%	0.2%	35714 г
Витамин В12, кобаламин	0.002 мкг	3 мкг	0.1%	0.1%	150000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.36 мг	90 мг	1.5%	0.8%	6618 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.298 мг	15 мг	8.7%	4.7%	1156 г
Витамин Н, биотин	0.09 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	55556 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
Витамин РР, НЭ	2.2278 мг	20 мг	11.1%	6%	898 г
Ниацин	0.086 мг	~
Бетаин	0.298 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	81.45 мг	2500 мг	3.3%	1.8%	3069 г
Кальций, Ca	13.14 мг	1000 мг	1.3%	0.7%	7610 г
Кремний, Si	0.547 мг	30 мг	1.8%	1%	5484 г
Магний, Mg	3.41 мг	400 мг	0.9%	0.5%	11730 г
Натрий, Na	140.32 мг	1300 мг	10.8%	5.8%	926 г
Сера, S	114.83 мг	1000 мг	11.5%	6.2%	871 г
Фосфор, P	68.5 мг	800 мг	8.6%	4.6%	1168 г
Хлор, Cl	120.8 мг	2300 мг	5.3%	2.8%	1904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	30.1 мкг	~
Бор, B	67 мкг	~
Ванадий, V	1.09 мкг	~
Железо, Fe	0.66 мг	18 мг	3.7%	2%	2727 г
Йод, I	0.54 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	27778 г
Кобальт, Co	0.317 мкг	10 мкг	3.2%	1.7%	3155 г
Литий, Li	0.219 мкг	~
Марганец, Mn	0.0249 мг	2 мг	1.2%	0.6%	8032 г
Медь, Cu	35.29 мкг	1000 мкг	3.5%	1.9%	2834 г
Молибден, Mo	1.861 мкг	70 мкг	2.7%	1.4%	3761 г
Никель, Ni	4.649 мкг	~
Рубидий, Rb	17.2 мкг	~
Селен, Se	5.206 мкг	55 мкг	9.5%	5.1%	1056 г
Стронций, Sr	0.93 мкг	~
Фтор, F	6.72 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	59524 г
Хром, Cr	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	1.2%	4587 г
Цинк, Zn	0.0586 мг	12 мг	0.5%	0.3%	20478 г
Цирконий, Zr	0.82 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.489 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.786 г	~
Валин	0.608 г	~
Гистидин*	0.573 г	~
Изолейцин	0.549 г	~
Лейцин	0.923 г	~
Лизин	1.115 г	~
Метионин	0.278 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.534 г	~
Триптофан	0.153 г	~
Фенилаланин	0.455 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.071 г	~
Аланин	0.672 г	~
Аспарагиновая кислота	1.073 г	~
Глицин	0.519 г	~
Глутаминовая кислота	1.771 г	~
Пролин	0.435 г	~
Серин	0.47 г	~
Тирозин	0.404 г	~
Цистеин	0.148 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.8 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.6 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.029 г	~
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.007 г	~
10:0 Каприновая	0.016 г	~
12:0 Лауриновая	0.018 г	~
14:0 Миристиновая	0.105 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.71 г	~
18:0 Стеариновая	0.359 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.578 г	min 16.8 г	9.4%	5%
14:1 Миристолеиновая	0.016 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.113 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.444 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.096 г	от 11.2 до 20.6 г	18.7%	10%
18:2 Линолевая (ud)	1.884 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.042 г	~

Энергетическая ценность Вырезка кабана с яблоками в меду составляет 186,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	186.4 кКал	-%
	Белки	14.4 г	-%
	Жиры	8.9 г	-%
	Углеводы	11 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	63.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВЫРЕЗКА КАБАНА С ЯБЛОКАМИ В МЕДУ

Вырезка кабана с яблоками в меду богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, витамином PP - 11,1 %

Чем полезен Вырезка кабана с яблоками в меду

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вырезка кабана с яблоками в меду, калорийность 186,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вырезка кабана с яблоками в меду, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе