Рецепт Борщ куриный 30.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ куриный 30.11

Бульон куриный дом 600 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 110 г
Свекла (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 160 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 130 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ куриный 30.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 11.1% 2111 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.1% 3294 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.3% 7065 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.3% 1538 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 9.2% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.5 мкг 900 мкг 15.2% 35.8% 659 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.843 мг 5 мг 16.9% 39.9% 593 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.1% 3913 г
Витамин В4, холин 4.57 мг 500 мг 0.9% 2.1% 10941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.6% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 5.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 6.335 мкг 400 мкг 1.6% 3.8% 6314 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 13% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 2.1% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 31847 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 23.1% 1026 г
Витамин РР, НЭ 1.5794 мг 20 мг 7.9% 18.6% 1266 г
Ниацин 0.803 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.75 мг 2500 мг 5.8% 13.7% 1739 г
Кальций, Ca 31.85 мг 1000 мг 3.2% 7.5% 3140 г
Кремний, Si 11.527 мг 30 мг 38.4% 90.6% 260 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 8% 2974 г
Натрий, Na 210.65 мг 1300 мг 16.2% 38.2% 617 г
Сера, S 15.2 мг 1000 мг 1.5% 3.5% 6579 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 11.3% 2067 г
Хлор, Cl 285.68 мг 2300 мг 12.4% 29.2% 805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 57.7 мкг ~
Ванадий, V 9.58 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 8.5% 2782 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 10714 г
Кобальт, Co 1.324 мкг 10 мкг 13.2% 31.1% 755 г
Литий, Li 4.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.0997 мг 2 мг 5% 11.8% 2006 г
Медь, Cu 58 мкг 1000 мкг 5.8% 13.7% 1724 г
Молибден, Mo 3.536 мкг 70 мкг 5.1% 12% 1980 г
Никель, Ni 2.671 мкг ~
Рубидий, Rb 65.2 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 26442 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 48.5 мкг 4000 мкг 1.2% 2.8% 8247 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 10.1% 2304 г
Цинк, Zn 0.2389 мг 12 мг 2% 4.7% 5023 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Борщ куриный 30.11 составляет 42,4 кКал.

  • Порция = 223 гр (94.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ КУРИНЫЙ 30.11

Борщ куриный 30.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 16,9 %, кремнием - 38,4 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Борщ куриный 30.11

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ куриный 30.11, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ куриный 30.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы