Рецепт ККК кето хлеб дрожжевой от Воронцовой болгария 22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ККК кето хлеб дрожжевой от Воронцовой болгария 22

ККК кето хлеб дрожжевой болгария 22 закваска 126 г
Масло сливочное 82,5 жирности ММТ 55 г
Ббб йогурт Олимпус-болгарский-22сме 60 г
Уксус яблочный органический ММТ 15 г
соль гималайская 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
ккк Псиллиум для кето питания болгария-22 18 г
ккк Мука льняная обезжиренная без консервантов и добавок 80 г
Миндальная мука из бланшированного миндаля Б-22 150 г
Желатин пищевой 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ККК кето хлеб дрожжевой от Воронцовой болгария 22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 5.4% 543 г
Жиры 26.9 г 56 г 48% 14.2% 208 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.6% 5214 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 12.2 г 20 г 61% 18% 164 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.5% 5530 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 2.5% 1187 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
бета Криптоксантин 0.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.698 мг 1.5 мг 46.5% 13.8% 215 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.5% 1957 г
Витамин В4, холин 34.55 мг 500 мг 6.9% 2% 1447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 2.8% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 1.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 53.714 мкг 400 мкг 13.4% 4% 745 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.501 мг 15 мг 50% 14.8% 200 г
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12953 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.2281 мг 20 мг 11.1% 3.3% 898 г
Ниацин 0.023 мг ~
Бетаин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 554.46 мг 2500 мг 22.2% 6.6% 451 г
Кальций, Ca 219.35 мг 1000 мг 21.9% 6.5% 456 г
Магний, Mg 140.49 мг 400 мг 35.1% 10.4% 285 г
Натрий, Na 14.44 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9003 г
Сера, S 68.92 мг 1000 мг 6.9% 2% 1451 г
Фосфор, P 386.1 мг 800 мг 48.3% 14.3% 207 г
Хлор, Cl 9.57 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Железо, Fe 2.172 мг 18 мг 12.1% 3.6% 829 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14563 г
Кобальт, Co 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Марганец, Mn 1.0212 мг 2 мг 51.1% 15.1% 196 г
Медь, Cu 506.68 мкг 1000 мкг 50.7% 15% 197 г
Молибден, Mo 0.937 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7471 г
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Селен, Se 5.289 мкг 55 мкг 9.6% 2.8% 1040 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 25.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15943 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 21739 г
Цинк, Zn 1.7031 мг 12 мг 14.2% 4.2% 705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 29.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.826 г min 16.8 г 76.3% 22.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.888 г от 11.2 до 20.6 г 61.5% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 3.521 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 3.521 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность ККК кето хлеб дрожжевой от Воронцовой болгария 22 составляет 338 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 26.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 12.2 г -%
Вода 41.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ККК КЕТО ХЛЕБ ДРОЖЖЕВОЙ ОТ ВОРОНЦОВОЙ БОЛГАРИЯ 22

ККК кето хлеб дрожжевой от Воронцовой болгария 22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 46,5 %, витамином B9 - 13,4 %, витамином E - 50 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 22,2 %, кальцием - 21,9 %, магнием - 35,1 %, фосфором - 48,3 %, железом - 12,1 %, марганцем - 51,1 %, медью - 50,7 %, цинком - 14,2 %

Чем полезен ККК кето хлеб дрожжевой от Воронцовой болгария 22

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ККК кето хлеб дрожжевой от Воронцовой болгария 22, калорийность 338 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ККК кето хлеб дрожжевой от Воронцовой болгария 22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты