Рецепт Чечевичный суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп с фрикадельками

Вода 1500 г
Бульон куриный 574 г
Фрикадельки с рисом и говядиной 290 г
Картофель (Варка без слива) 185 г
Чечевица 251 г
Лук репчатый (Пассерование) 99 г
Морковь (Пассерование) 82 г
Подсолнечное масло 22 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Перец сладкий красный (Припускание) 46 г
Чеснок (Варка без слива) 9 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 15 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.4% 1949 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.2% 2333 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.8% 3042 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.4% 1538 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.4% 2712 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 9.9% 1475 г
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 10.7% 1351 г
Лютеин + Зеаксантин 0.191 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 8.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин В4, холин 11.65 мг 500 мг 2.3% 3.3% 4292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 6.2% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 42.27 мкг 400 мкг 10.6% 15.4% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 4.6% 3093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 4.1% 3580 г
гамма Токоферол 0.353 мг ~
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 48544 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 8.7% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.7076 мг 20 мг 3.5% 5.1% 2826 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.37 мг 2500 мг 5.4% 7.8% 1861 г
Кальций, Ca 13.17 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7593 г
Кремний, Si 3.618 мг 30 мг 12.1% 17.5% 829 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 3.3% 4301 г
Натрий, Na 274.51 мг 1300 мг 21.1% 30.6% 474 г
Сера, S 34.04 мг 1000 мг 3.4% 4.9% 2938 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 7.1% 2051 г
Хлор, Cl 386.2 мг 2300 мг 16.8% 24.3% 596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.4 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 8.97 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 6.1% 2397 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 28302 г
Кобальт, Co 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 12.6% 1156 г
Литий, Li 4.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.1524 мг 2 мг 7.6% 11% 1312 г
Медь, Cu 95.14 мкг 1000 мкг 9.5% 13.8% 1051 г
Молибден, Mo 2.523 мкг 70 мкг 3.6% 5.2% 2774 г
Никель, Ni 0.631 мкг ~
Рубидий, Rb 43.8 мкг ~
Селен, Se 0.593 мкг 55 мкг 1.1% 1.6% 9275 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 55 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7273 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6757 г
Цинк, Zn 0.4097 мг 12 мг 3.4% 4.9% 2929 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.565 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.566 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп с фрикадельками составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Чечевичный суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,1 %, хлором - 16,8 %

Чем полезен Чечевичный суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп с фрикадельками, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы