Рецепт салат витамикс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат витамикс

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 70 г
Шпинат 60 г
Свекла 30 г
Морковь, красная 40 г
Масло оливковое 5 г
Уксус бальзамический 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат витамикс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.4% 4750 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.4% 2240 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.4% 4660 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.8% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.1% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 595.4 мкг 900 мкг 66.2% 137.9% 151 г
бета Каротин 3.621 мг 5 мг 72.4% 150.8% 138 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 11.3% 1856 г
Витамин В4, холин 7.27 мг 500 мг 1.5% 3.1% 6878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 7.7% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 35.587 мкг 400 мкг 8.9% 18.5% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 18.76 мг 90 мг 20.8% 43.3% 480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.137 мг 15 мг 7.6% 15.8% 1319 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 128205 г
Витамин К, филлохинон 146.4 мкг 120 мкг 122% 254.2% 82 г
Витамин РР, НЭ 0.6414 мг 20 мг 3.2% 6.7% 3118 г
Макроэлементы
Калий, K 346.69 мг 2500 мг 13.9% 29% 721 г
Кальций, Ca 47.07 мг 1000 мг 4.7% 9.8% 2124 г
Магний, Mg 36.08 мг 400 мг 9% 18.8% 1109 г
Натрий, Na 21.33 мг 1300 мг 1.6% 3.3% 6095 г
Сера, S 2.11 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 47393 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 12.3% 1699 г
Хлор, Cl 17.89 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12856 г
Микроэлементы
Бор, B 77 мкг ~
Ванадий, V 28.45 мкг ~
Железо, Fe 4.305 мг 18 мг 23.9% 49.8% 418 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 2.7% 7813 г
Кобальт, Co 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 13.8% 1522 г
Марганец, Mn 0.4292 мг 2 мг 21.5% 44.8% 466 г
Медь, Cu 47.6 мкг 1000 мкг 4.8% 10% 2101 г
Молибден, Mo 5.164 мкг 70 мкг 7.4% 15.4% 1356 г
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16517 г
Фтор, F 13.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30418 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 14.2% 1479 г
Цинк, Zn 0.3366 мг 12 мг 2.8% 5.8% 3565 г

Энергетическая ценность салат витамикс составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИКС

салат витамикс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,2 %, бэта-каротином - 72,4 %, витамином C - 20,8 %, витамином K - 122 %, калием - 13,9 %, железом - 23,9 %, марганцем - 21,5 %

Чем полезен салат витамикс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат витамикс, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат витамикс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы