Рецепт Тесто для пиццы Италия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для пиццы Италия

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1250 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Вода 725 г
Масло оливковое 80 г
Соль 30 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пиццы Италия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.7 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.7% 1056 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3.6% 1077 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 8.1% 473 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.6% 833 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 3.7% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.9% 4091 г
Витамин В4, холин 35.07 мг 500 мг 7% 2.7% 1426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 2.1% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 30.752 мкг 400 мкг 7.7% 3% 1301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.526 мг 15 мг 10.2% 3.9% 983 г
Витамин Н, биотин 1.342 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3726 г
Витамин РР, НЭ 2.1085 мг 20 мг 10.5% 4% 949 г
Макроэлементы
Калий, K 309.27 мг 2500 мг 12.4% 4.8% 808 г
Кальций, Ca 19.73 мг 1000 мг 2% 0.8% 5068 г
Кремний, Si 2.685 мг 30 мг 9% 3.5% 1117 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 1.8% 2101 г
Натрий, Na 437.47 мг 1300 мг 33.7% 13% 297 г
Сера, S 52.44 мг 1000 мг 5.2% 2% 1907 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 2.9% 1318 г
Хлор, Cl 973.97 мг 2300 мг 42.3% 16.3% 236 г
Микроэлементы
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 60.4 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 1.8% 2088 г
Йод, I 65.44 мкг 150 мкг 43.6% 16.8% 229 г
Кобальт, Co 1.315 мкг 10 мкг 13.2% 5.1% 760 г
Марганец, Mn 0.3889 мг 2 мг 19.4% 7.5% 514 г
Медь, Cu 74.05 мкг 1000 мкг 7.4% 2.8% 1350 г
Молибден, Mo 10.161 мкг 70 мкг 14.5% 5.6% 689 г
Селен, Se 4.069 мкг 55 мкг 7.4% 2.8% 1352 г
Фтор, F 53.69 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7450 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3378 г
Цинк, Zn 0.5221 мг 12 мг 4.4% 1.7% 2298 г

Энергетическая ценность Тесто для пиццы Италия составляет 259,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 46.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ИТАЛИЯ

Тесто для пиццы Италия богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,4 %, хлором - 42,3 %, йодом - 43,6 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 19,4 %, молибденом - 14,5 %

Чем полезен Тесто для пиццы Италия

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для пиццы Италия, калорийность 259,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для пиццы Италия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты