Рецепт Льняной хлеб 19.10.22 (153). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняной хлеб 19.10.22 (153)

Масло сливочное топленое, 99% жирности 26 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Яичный белок куриный (Запекание) 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Carob Кэроб молотый слабой обжарки [ООО Продукты XXII века] 6 г
Вода, бутилированная, в общем 20 г
Каша Льняная со Вкусом Вишни [Dr Dias] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняной хлеб 19.10.22 (153)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.9 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 7.5% 406 г
Жиры 24.1 г 56 г 43% 13.1% 232 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 0.8% 3842 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 0.7% 4537 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.5 мкг 900 мкг 22.3% 6.8% 449 г
Ретинол 0.195 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 5.4% 557 г
Витамин В4, холин 95.4 мг 500 мг 19.1% 5.8% 524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 3.4% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.316 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17271 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 2.1% 1456 г
Витамин D, кальциферол 1.06 мкг 10 мкг 10.6% 3.2% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 0.9% 3254 г
Витамин Н, биотин 8.981 мкг 50 мкг 18% 5.5% 557 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9299 мг 20 мг 9.6% 2.9% 1036 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.8 мг 2500 мг 3.7% 1.1% 2694 г
Кальций, Ca 27.84 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3592 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 0.5% 5533 г
Натрий, Na 353.79 мг 1300 мг 27.2% 8.3% 367 г
Сера, S 111.41 мг 1000 мг 11.1% 3.4% 898 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 3.1% 970 г
Хлор, Cl 493.22 мг 2300 мг 21.4% 6.5% 466 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 1.7% 1758 г
Йод, I 7.93 мкг 150 мкг 5.3% 1.6% 1892 г
Кобальт, Co 4.085 мкг 10 мкг 40.9% 12.4% 245 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.2% 13699 г
Медь, Cu 47.63 мкг 1000 мкг 4.8% 1.5% 2100 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 1.7% 1750 г
Селен, Se 15.667 мкг 55 мкг 28.5% 8.7% 351 г
Фтор, F 20.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19512 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.4% 2203 г
Цинк, Zn 0.4948 мг 12 мг 4.1% 1.2% 2425 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.48 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.643 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.449 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.701 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 0.722 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 1.054 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.545 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 232.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.172 г ~
6:0 Капроновая 0.267 г ~
8:0 Каприловая 0.204 г ~
10:0 Каприновая 0.501 г ~
12:0 Лауриновая 0.379 г ~
14:0 Миристиновая 1.628 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.862 г ~
20:0 Арахиновая 0.168 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.606 г min 16.8 г 39.3% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.25 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.521 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.925 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Льняной хлеб 19.10.22 (153) составляет 328,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 328.9 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 24.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 50.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ 19.10.22 (153)

Льняной хлеб 19.10.22 (153) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, витамином B2 - 17,9 %, холином - 19,1 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 18 %, хлором - 21,4 %, кобальтом - 40,9 %, селеном - 28,5 %

Чем полезен Льняной хлеб 19.10.22 (153)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Льняной хлеб 19.10.22 (153), калорийность 328,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняной хлеб 19.10.22 (153), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги