Рецепт Салат с тунцом 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом 1

Яичный белок куриный 410 г
Яичный желток куриный 102 г
Лук репчатый 131 г
Тунец Кусочками в Собственном Соку [Аквамарин] 130 г
Тунец Натуральный Филе [5 Морей] 130 г
Рис пропареный в пакетах 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.4 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1387 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 14.8% 555 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.6% 1474 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.2% 2576 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.6% 3097 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 8.8% 938 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 13.1% 629 г
Витамин В4, холин 100.09 мг 500 мг 20% 16.5% 500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 8.7% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.983 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10043 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 6% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.799 мкг 10 мкг 8% 6.6% 1252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6410 г
Витамин Н, биотин 8.85 мкг 50 мкг 17.7% 14.6% 565 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.733 мг 20 мг 8.7% 7.2% 1154 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.1 мг 2500 мг 4% 3.3% 2498 г
Кальций, Ca 22.41 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4462 г
Кремний, Si 0.666 мг 30 мг 2.2% 1.8% 4505 г
Магний, Mg 7.18 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5571 г
Натрий, Na 84.66 мг 1300 мг 6.5% 5.4% 1536 г
Сера, S 104.3 мг 1000 мг 10.4% 8.6% 959 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 7.7% 1064 г
Хлор, Cl 90.22 мг 2300 мг 3.9% 3.2% 2549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.3 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 4% 2083 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 3.7% 2226 г
Кобальт, Co 3.47 мкг 10 мкг 34.7% 28.6% 288 г
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 1.6% 4902 г
Медь, Cu 47.44 мкг 1000 мкг 4.7% 3.9% 2108 г
Молибден, Mo 2.914 мкг 70 мкг 4.2% 3.5% 2402 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 63.4 мкг ~
Селен, Se 14.219 мкг 55 мкг 25.9% 21.3% 387 г
Фтор, F 4.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 96852 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 3.7% 2232 г
Цинк, Zn 0.5323 мг 12 мг 4.4% 3.6% 2254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.601 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.872 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.218 г min 16.8 г 7.3% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.2%

Энергетическая ценность Салат с тунцом 1 составляет 121,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.4 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ 1

Салат с тунцом 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,9 %, холином - 20 %, витамином H - 17,7 %, кобальтом - 34,7 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен Салат с тунцом 1

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом 1, калорийность 121,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги