Рецепт Рагу овощное 20.10.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное 20.10.22

Лук репчатый (Тушение) 44 г
Перец сладкий красный (Тушение) 92 г
Морковь (Тушение) 62 г
Кабачок (Тушение) 79 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Оливковое масло 6 г
Капуста белокочанная (Тушение) 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное 20.10.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.5% 5429 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.6% 2545 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.6% 3476 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 21.4% 909 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 7.2% 2693 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 487.9 мкг 900 мкг 54.2% 105.4% 184 г
бета Каротин 2.937 мг 5 мг 58.7% 114.2% 170 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.2% 3103 г
Витамин В4, холин 9.4 мг 500 мг 1.9% 3.7% 5319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 6.4% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 17.9% 1087 г
Витамин В9, фолаты 7.107 мкг 400 мкг 1.8% 3.5% 5628 г
Витамин C, аскорбиновая 37.78 мг 90 мг 42% 81.7% 238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 7.8% 2517 г
Витамин Н, биотин 0.348 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14368 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 43.4% 449 г
Витамин РР, НЭ 0.8822 мг 20 мг 4.4% 8.6% 2267 г
Ниацин 0.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.66 мг 2500 мг 9.6% 18.7% 1039 г
Кальций, Ca 33.21 мг 1000 мг 3.3% 6.4% 3011 г
Кремний, Si 33.084 мг 30 мг 110.3% 214.6% 91 г
Магний, Mg 17.71 мг 400 мг 4.4% 8.6% 2259 г
Натрий, Na 401.83 мг 1300 мг 30.9% 60.1% 324 г
Сера, S 24.35 мг 1000 мг 2.4% 4.7% 4107 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 8.6% 2299 г
Хлор, Cl 636.87 мг 2300 мг 27.7% 53.9% 361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286 мкг ~
Бор, B 127.4 мкг ~
Ванадий, V 20.15 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 7.6% 2597 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.9% 10135 г
Кобальт, Co 3.074 мкг 10 мкг 30.7% 59.7% 325 г
Литий, Li 25.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.1892 мг 2 мг 9.5% 18.5% 1057 г
Медь, Cu 90.52 мкг 1000 мкг 9.1% 17.7% 1105 г
Молибден, Mo 9.614 мкг 70 мкг 13.7% 26.7% 728 г
Никель, Ni 7.254 мкг ~
Рубидий, Rb 73.4 мкг ~
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 25943 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 20.26 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 19743 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 16% 1225 г
Цинк, Zn 0.4977 мг 12 мг 4.1% 8% 2411 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.484 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.356 г min 16.8 г 8.1% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное 20.10.22 составляет 51,4 кКал.

  • Порция = 99 гр (50.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ 20.10.22

Рагу овощное 20.10.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,2 %, бэта-каротином - 58,7 %, витамином C - 42 %, витамином K - 22,3 %, кремнием - 110,3 %, хлором - 27,7 %, кобальтом - 30,7 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен Рагу овощное 20.10.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное 20.10.22, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное 20.10.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы