Рецепт Салат 2022-09-26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 2022-09-26

Помидор (томат), грунтовый 560 г
Сметана 10% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 2022-09-26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.3% 6333 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.3% 6222 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.6% 5763 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 21.5% 1538 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 13.2% 2490 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.5 мкг 900 мкг 14.3% 47.2% 700 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.749 мг 5 мг 15% 49.5% 668 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 12.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7.9% 4091 г
Витамин В4, холин 9.43 мг 500 мг 1.9% 6.3% 5302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 16.8% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 15.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.933 мкг 400 мкг 2.7% 8.9% 3659 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 3% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 23.37 мг 90 мг 26% 85.8% 385 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 14.9% 2229 г
Витамин Н, биотин 1.345 мкг 50 мкг 2.7% 8.9% 3717 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 20.5% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.7067 мг 20 мг 3.5% 11.6% 2830 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.93 мг 2500 мг 11.2% 37% 896 г
Кальций, Ca 19.07 мг 1000 мг 1.9% 6.3% 5244 г
Кремний, Si 5.6 мг 30 мг 18.7% 61.7% 536 г
Магний, Mg 19.33 мг 400 мг 4.8% 15.8% 2069 г
Натрий, Na 6.13 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 21207 г
Сера, S 13 мг 1000 мг 1.3% 4.3% 7692 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 11.9% 2817 г
Хлор, Cl 58.27 мг 2300 мг 2.5% 8.3% 3947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.3 мкг ~
Бор, B 107.3 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 15.5% 2125 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 5.3% 6073 г
Кобальт, Co 5.62 мкг 10 мкг 56.2% 185.5% 178 г
Литий, Li 27.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.1309 мг 2 мг 6.5% 21.5% 1528 г
Медь, Cu 104.13 мкг 1000 мкг 10.4% 34.3% 960 г
Молибден, Mo 6.867 мкг 70 мкг 9.8% 32.3% 1019 г
Никель, Ni 12.133 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 142.8 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 13750 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 19.8 мкг 4000 мкг 0.5% 1.7% 20202 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 31.7% 1042 г
Цинк, Zn 0.2067 мг 12 мг 1.7% 5.6% 5806 г
Цирконий, Zr 4.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.759 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.202 г min 16.8 г 1.2% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%

Энергетическая ценность Салат 2022-09-26 составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 2022-09-26

Салат 2022-09-26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15 %, витамином C - 26 %, калием - 11,2 %, кремнием - 18,7 %, кобальтом - 56,2 %

Чем полезен Салат 2022-09-26

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 2022-09-26, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 2022-09-26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги