Рецепт Орехи с медом, Лен (созданный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Орехи с медом, Лен (созданный)

Грецкий орех 70 г
Миндаль 70 г
Мед пчелиный 210 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 160 г
Фундук 70 г
Семена льна 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орехи с медом, Лен (созданный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 426.9 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 394 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 2.7% 854 г
Жиры 23.6 г 56 г 42.1% 9.9% 237 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 4.5% 518 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 9.4 г 20 г 47% 11% 213 г
Вода 12.7 г 2273 г 0.6% 0.1% 17898 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.9 мкг 900 мкг 16.1% 3.8% 621 г
бета Каротин 0.87 мг 5 мг 17.4% 4.1% 575 г
Лютеин + Зеаксантин 70.108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.306 мг 1.5 мг 20.4% 4.8% 490 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.2% 1059 г
Витамин В4, холин 26.64 мг 500 мг 5.3% 1.2% 1877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 2.5% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 3.5% 671 г
Витамин В9, фолаты 41.446 мкг 400 мкг 10.4% 2.4% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 0.7% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.513 мг 15 мг 43.4% 10.2% 230 г
гамма Токоферол 2.148 мг ~
дельта Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 9.198 мкг 50 мкг 18.4% 4.3% 544 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 3.1655 мг 20 мг 15.8% 3.7% 632 г
Ниацин 1.578 мг ~
Бетаин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 730.65 мг 2500 мг 29.2% 6.8% 342 г
Кальций, Ca 128.66 мг 1000 мг 12.9% 3% 777 г
Кремний, Si 23.631 мг 30 мг 78.8% 18.5% 127 г
Магний, Mg 125.68 мг 400 мг 31.4% 7.4% 318 г
Натрий, Na 12.8 мг 1300 мг 1% 0.2% 10156 г
Сера, S 78.76 мг 1000 мг 7.9% 1.9% 1270 г
Фосфор, P 229.8 мг 800 мг 28.7% 6.7% 348 г
Хлор, Cl 16.14 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302.4 мкг ~
Бор, B 117.8 мкг ~
Ванадий, V 30.12 мкг ~
Железо, Fe 2.654 мг 18 мг 14.7% 3.4% 678 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7317 г
Кобальт, Co 5.6 мкг 10 мкг 56% 13.1% 179 г
Литий, Li 5.935 мкг ~
Марганец, Mn 1.4112 мг 2 мг 70.6% 16.5% 142 г
Медь, Cu 427.65 мкг 1000 мкг 42.8% 10% 234 г
Молибден, Mo 9.823 мкг 70 мкг 14% 3.3% 713 г
Никель, Ni 64.231 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 4.332 мкг 55 мкг 7.9% 1.9% 1270 г
Стронций, Sr 23.16 мкг ~
Титан, Ti 10.66 мкг ~
Фтор, F 130.8 мкг 4000 мкг 3.3% 0.8% 3058 г
Хром, Cr 33.97 мкг 50 мкг 67.9% 15.9% 147 г
Цинк, Zn 1.3614 мг 12 мг 11.3% 2.6% 881 г
Цирконий, Zr 5.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.937 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.516 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.436 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.702 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.485 г ~
Глутаминовая кислота 1.56 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 23.4%
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.846 мг ~
Стигмастерол 1.185 мг ~
бета Ситостерол 20.462 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.054 г min 16.8 г 71.8% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.126 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.26 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.556 г от 11.2 до 20.6 г 85.3% 20%
18:2 Линолевая (ud) 6.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.254 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Орехи с медом, Лен (созданный) составляет 426,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 426.9 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 23.6 г -%
Углеводы 42.3 г -%
Пищевые волокна 9.4 г -%
Вода 12.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕХИ С МЕДОМ, ЛЕН (СОЗДАННЫЙ)

Орехи с медом, Лен (созданный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином B1 - 20,4 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином E - 43,4 %, витамином H - 18,4 %, витамином PP - 15,8 %, калием - 29,2 %, кальцием - 12,9 %, кремнием - 78,8 %, магнием - 31,4 %, фосфором - 28,7 %, железом - 14,7 %, кобальтом - 56 %, марганцем - 70,6 %, медью - 42,8 %, молибденом - 14 %, хромом - 67,9 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Орехи с медом, Лен (созданный)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Орехи с медом, Лен (созданный), калорийность 426,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Орехи с медом, Лен (созданный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты