Рецепт Кабачковоблин с сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковоблин с сыром и помидорами

Кабачок 100 г
Овсяная мука 30 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 35 г
Помидор (томат), парниковый 65 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковоблин с сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.9 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1162 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.1% 974 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.9% 700 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.2% 2106 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.1% 3192 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.4 мкг 900 мкг 12.8% 8.8% 780 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.3% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 6.1% 1118 г
Витамин В4, холин 57.29 мг 500 мг 11.5% 7.9% 873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 6.3% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 12.648 мкг 400 мкг 3.2% 2.2% 3163 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 5.1% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 10.52 мг 90 мг 11.7% 8.1% 856 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 3.6% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3632 г
Витамин Н, биотин 4.809 мкг 50 мкг 9.6% 6.6% 1040 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.4593 мг 20 мг 12.3% 8.5% 813 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.89 мг 2500 мг 9.2% 6.3% 1092 г
Кальций, Ca 163.3 мг 1000 мг 16.3% 11.2% 612 г
Кремний, Si 12.556 мг 30 мг 41.9% 28.9% 239 г
Магний, Mg 24.61 мг 400 мг 6.2% 4.3% 1625 г
Натрий, Na 147.43 мг 1300 мг 11.3% 7.8% 882 г
Сера, S 72.07 мг 1000 мг 7.2% 5% 1388 г
Фосфор, P 177.1 мг 800 мг 22.1% 15.3% 452 г
Хлор, Cl 222.94 мг 2300 мг 9.7% 6.7% 1032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.8 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 2.42 мкг ~
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 4.9% 1403 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 2.4% 2890 г
Кобальт, Co 3.737 мкг 10 мкг 37.4% 25.8% 268 г
Литий, Li 6.981 мкг ~
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 3.2% 2114 г
Медь, Cu 69.11 мкг 1000 мкг 6.9% 4.8% 1447 г
Молибден, Mo 4.315 мкг 70 мкг 6.2% 4.3% 1622 г
Никель, Ni 3.537 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 45.1 мкг ~
Селен, Se 7.78 мкг 55 мкг 14.1% 9.7% 707 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 18.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21598 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 3.5% 2000 г
Цинк, Zn 0.8333 мг 12 мг 6.9% 4.8% 1440 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.234 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.387 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.37 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.533 г ~
Заменимые аминокислоты 2.171 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.971 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.398 г min 16.8 г 14.3% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кабачковоблин с сыром и помидорами составляет 144,9 кКал.

  • Порция = 270 гр (391.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВОБЛИН С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Кабачковоблин с сыром и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, холином - 11,5 %, витамином C - 11,7 %, витамином PP - 12,3 %, кальцием - 16,3 %, кремнием - 41,9 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 37,4 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Кабачковоблин с сыром и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковоблин с сыром и помидорами, калорийность 144,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковоблин с сыром и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги