Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Лапша Домашняя по-Итальянски [Univerpast]	235 г
Оливковое Масло Класса Экстра [Borges]	20 г
Свинина	500 г
Лук репчатый	135 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Вода	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	234.1 ккал	1684 ккал	13.9%	5.9%	719 г
Белки	16.6 г	76 г	21.8%	9.3%	458 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	7.1%	602 г
Углеводы	20.7 г	219 г	9.5%	4.1%	1058 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.1%	4000 г
Вода	48.6 г	2273 г	2.1%	0.9%	4677 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	4.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
альфа Каротин	0.027 мкг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	0.057 мкг	~
Ликопин	0.045 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.032 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.233 мг	1.5 мг	15.5%	6.6%	644 г
Витамин В2, рибофлавин	0.184 мг	1.8 мг	10.2%	4.4%	978 г
Витамин В4, холин	42.14 мг	500 мг	8.4%	3.6%	1187 г
Витамин В5, пантотеновая	0.378 мг	5 мг	7.6%	3.2%	1323 г
Витамин В6, пиридоксин	0.219 мг	2 мг	11%	4.7%	913 г
Витамин В9, фолаты	1.885 мкг	400 мкг	0.5%	0.2%	21220 г
Витамин В12, кобаламин	0.322 мкг	3 мкг	10.7%	4.6%	932 г
Витамин C, аскорбиновая	2.88 мг	90 мг	3.2%	1.4%	3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2 мг	15 мг	13.3%	5.7%	750 г
гамма Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	0.138 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	36232 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.3%	17143 г
Витамин РР, НЭ	3.908 мг	20 мг	19.5%	8.3%	512 г
Ниацин	0.035 мг	~
Бетаин	3.327 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	205.99 мг	2500 мг	8.2%	3.5%	1214 г
Кальций, Ca	26.68 мг	1000 мг	2.7%	1.2%	3748 г
Кремний, Si	0.767 мг	30 мг	2.6%	1.1%	3911 г
Магний, Mg	14.64 мг	400 мг	3.7%	1.6%	2732 г
Натрий, Na	1637.72 мг	1300 мг	126%	53.8%	79 г
Сера, S	17.88 мг	1000 мг	1.8%	0.8%	5593 г
Фосфор, P	116 мг	800 мг	14.5%	6.2%	690 г
Хлор, Cl	2472.7 мг	2300 мг	107.5%	45.9%	93 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	61.4 мкг	~
Бор, B	30.7 мкг	~
Железо, Fe	0.721 мг	18 мг	4%	1.7%	2497 г
Йод, I	0.46 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	32609 г
Кобальт, Co	1.388 мкг	10 мкг	13.9%	5.9%	720 г
Марганец, Mn	0.0796 мг	2 мг	4%	1.7%	2513 г
Медь, Cu	61.4 мкг	1000 мкг	6.1%	2.6%	1629 г
Молибден, Mo	4.913 мкг	70 мкг	7%	3%	1425 г
Никель, Ni	0.46 мкг	~
Рубидий, Rb	73 мкг	~
Селен, Se	15.04 мкг	55 мкг	27.3%	11.7%	366 г
Фтор, F	27.61 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	14488 г
Хром, Cr	0.31 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	16129 г
Цинк, Zn	2.072 мг	12 мг	17.3%	7.4%	579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.015 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аргинин*	0.853 г	~
Валин	0.655 г	~
Гистидин*	0.525 г	~
Изолейцин	0.615 г	~
Лейцин	1.067 г	~
Лизин	1.152 г	~
Метионин	0.354 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.571 г	~
Триптофан	0.156 г	~
Фенилаланин	0.541 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аланин	0.746 г	~
Аспарагиновая кислота	1.215 г	~
Гидроксипролин	0.045 г	~
Глицин	0.587 г	~
Глутаминовая кислота	1.998 г	~
Пролин	0.527 г	~
Серин	0.541 г	~
Тирозин	0.514 г	~
Цистеин	0.147 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.3 г	от 4.7 до 16.8 г	70.2%	30%
Стеролы (стерины)
Холестерин	37.72 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.866 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.021 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.684 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.408 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.626 г	min 16.8 г	21.6%	9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.06 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.737 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.82 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.513 г	от 11.2 до 20.6 г	31.4%	13.4%
18:2 Линолевая (ud)	3.288 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.225 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.028 г	~
Трансжиры	0.01 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.009 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.009 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 234,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	234.1 кКал	-%
	Белки	16.6 г	-%
	Жиры	9.3 г	-%
	Углеводы	20.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	48.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,5 %, витамином B6 - 11 %, витамином E - 13,3 %, витамином PP - 19,5 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 107,5 %, кобальтом - 13,9 %, селеном - 27,3 %, цинком - 17,3 %

Чем полезен Макароны по-флотски

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 234,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

Свинина по - харьковски

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе